Hội thảo về phát triển chuỗi giá trị bền vững ngành dừa

10/01/2019 - 22:18

Công đoạn sơ chế dừa uống nước tại cơ sở dừa Ba Đốt, huyện Châu Thành. Ảnh: Hoàng Mai

Công đoạn sơ chế dừa uống nước tại cơ sở dừa Ba Đốt, huyện Châu Thành. Ảnh: Hoàng Mai

Chiều 10-1-2019, tại hội thảo chuỗi giá trị bền vững ngành dừa tiểu vùng duyên hải phía Đông đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), đại biểu 4 tỉnh Bến Tre, Tiền Giang, Trà Vinh, Vĩnh Long đã trao đổi, thảo luận nhiều vấn đề về: thực trạng và tiềm năng phát triển, liên kết ngành dừa của 4 tỉnh trong tiểu vùng, thực trạng trồng, chế biến sản phẩm sau thu hoạch và định hướng phát triển chuỗi giá trị sản phẩm từ dừa tại Bến Tre và các địa phương lân cận. Hội thảo cũng đặt ra các vấn đề còn hạn chế; đồng thời đề xuất nhiệm vụ, định hướng giải pháp phát triển chuỗi giá trị dừa tại tiểu vùng.

Đánh giá chung về thực trạng ngành dừa, Phó chủ tịch UBND tỉnh Bến Tre Nguyễn Hữu Lập cho biết, nhiều năm qua, phát triển ngành dừa chưa tương xứng với tiềm năng. Tuy 4 tỉnh tiểu vùng có diện tích dừa chiếm khoảng 90% diện tích dừa ĐBSCL (trong đó, Bến Tre trên 71 ngàn ha, Trà Vinh trên 21 ngàn ha, Tiền Giang trên 18 ngàn ha và Vĩnh Long gần 9 ngàn ha), nhưng sản xuất còn manh mún, nhỏ lẻ, chưa hình thành được vùng nguyên liệu tập trung. Bên cạnh đó, mối liên kết giữa nông dân với nông dân, nông dân với doanh nghiệp chưa bền vững, hoạt động của các hợp tác xã, tổ hợp tác ngành dừa chưa đạt hiệu quả, còn nhiều hạn chế. “Vấn đề đặt ra là phải giải quyết tốt mối quan hệ giữa sản xuất với tiêu thụ dừa cũng như củng cố mối quan hệ liên kết giữa nông dân với nông dân, nông dân với doanh nghiệp để nâng giá trị các sản phẩm từ dừa...”, ông Nguyễn Hữu Lập nói.

Trao đổi về định hướng phát triển ngành dừa 4 tỉnh tiểu vùng, ông Huỳnh Quang Đức - Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bến Tre cho rằng: “Trước tiên là cần liên kết xây dựng vùng nguyên liệu, đồng thời xúc tiến thương mại, chia sẻ thông tin thị trường. Bên cạnh đó, chú trọng nghiên cứu khoa học, hợp tác chuyển giao khoa học công nghệ. Trong liên kết sản xuất dừa cần chú ý xu thế sản xuất theo hướng hữu cơ để liên kết bền vững, có hiệu quả cao trong tương lai”.

Ông Trần Anh Tuấn - Chủ tịch Hiệp hội Dừa tỉnh cũng cho biết: “Ngoài xác định xây dựng các mối liên kết sản xuất và canh tác hữu cơ, một trụ cột quan trọng khác mà ngành dừa cần quan tâm phát triển là có được doanh nghiệp mạnh, có công nghệ, có sức đầu tư và cạnh tranh trên thị trường. Ở vai trò của mình, Hiệp hội Dừa sẽ sẵn sàng đồng hành, hỗ trợ cộng đồng dừa, không chỉ riêng tỉnh Bến Tre để góp phần phát triển ngành dừa của tiểu vùng”.

Việc liên kết ngành dừa 4 tỉnh tiểu vùng phía Đông ĐBSCL được kỳ vọng sẽ góp phần xây dựng vùng nguyên liệu dừa tập trung; đồng thời góp phần điều tiết sản lượng dừa, tạo nên cơ hội để các địa phương cùng chia sẻ thông tin về khoa học kỹ thuật, các mô hình hay, cùng nhau phát triển ngành dừa ổn định, bền vững.

Thanh Đồng

Chia sẻ bài viết

BÌNH LUẬN