Mô hình hợp tác công tư (PPP): mô hình liên kết chăn nuôi, giết mổ và tiêu thụ heo theo quy trình truy xuất nguồn gốc nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm do Dự án AMD Bến Tre tài trợ hơn 1,8 tỷ đồng, phần còn lại do Công ty Thanh Thêm đối ứng, tổng kinh phí để thực hiện dự án hơn 4,2 tỷ đồng. Sau 2 tháng ký hợp đồng tài trợ (tháng 1-2018), phía Công ty Thanh Thêm đã thực hiện xong một số hạng mục như: nồi hơi, dây chuyền cáp treo mổ heo, máy bơm hơi, bồn chứa nước, chảo đun nước, dây chuyền cáp treo nâng heo, bàn inox, hệ thống xử lý nước thải, xe kéo vận chuyển thịt. Tổng kinh phí đã giải ngân hơn 2,1 tỷ đồng. Nhìn chung tiến độ thực hiện dự án đúng theo tiến độ đề ra.
Mục tiêu của mô hình nhằm tạo ra số việc làm dài hạn cho khoảng 127 lao động, trong đó 80 lao động thu mua, 45 lao động giết mổ và 2 tài xế giao hàng. Ổn định vùng nguyên liệu của 8 xã: Tân Trung, Cẩm Sơn, Ngãi Đăng, An Thới, Hương Mỹ, Bình Khánh Đông, Phước Hiệp, Thành Thới A. Tăng thu nhập cho các hộ chăn nuôi heo, đảm bảo vệ sinh môi trường trong giết mổ gia súc, tạo lòng tin người tiêu dùng vào thực phẩm sạch.
Thạch Thảo