Anh Phạm Tiết Cương ngụ tại ấp 3, xã Tam Phước (Châu Thành) chỉ với 2,5 công đất trồng dừa uống nước mà đã có thu nhập khá ổn định định từ nhiều năm qua. Trong 2 công rưỡi đất, anh trồng 80 cây dừa xiêm xanh và vài cây dừa dứa.
Dừa 10 năm tuổi 40 cây, dừa 8 năm tuổi 40 cây, được trồng với khoảng cách 5m x 5m. Anh có cách bón phân riêng của mình nhưng rất hợp lý. Thời gian trước, anh sử dụng phân hỗn hợp N-P-K bón cho dừa nhưng không đạt kết quả như ý nên anh chuyển sang sử dụng phân urê và phân kali phối hợp lại và bón cho mỗi gốc dừa một kg/lần. Lượng phân được chia làm 3 lần bón và hàm lượng thay đổi theo thời điểm bón. Tháng 4 và tháng 12: hai phần urê cộng một phần kali, tháng 8 thì bón lượng phân urê và kali bằng nhau, mỗi loại nửa kg. Trong tháng 8, mưa nhiều nên giảm lượng urê, tăng lượng kali để cây không rụng trái non và trái không bị nứt đít, còn urê phải bón thường để cây cho nhiều trái. Cách bón phân là cuốc rãnh xung quanh cách gốc 2m, rãnh sâu 2 tấc, rộng 2 tấc. Bón phân xong lấp đất lại, dùng lá dừa khô đậy kín gốc và tưới đẫm nước. Mùa khô dù có đậy gốc nhưng chỉ 3 – 5 ngày là tưới một lần. Nhờ biết cách làm và siêng tưới nên dừa không bị treo và lúc nào cũng sai trái. Tỷ lệ mỗi buồng trên 2 chục dừa (một chục 12 trái) chiếm 40%, buồng trên một chục, đạt 50% và buồng dưới 10 trái chỉ 10%. Hiện nay, giá mỗi chục dừa là 36.000 đồng, mỗi tháng anh thu 2 lứa, mỗi lứa 400 dừa, thu nhập hơn 2 triệu đồng.
Vào tháng 7, tháng 8 âm lịch hàng năm, nhu cầu tiêu thụ dừa uống nước giảm nên bán chậm, giá thấp. Nắm được qui luật đó, anh đã chuyển hướng chỉ bán một phần cho lái và một phần ươm làm giống. Với cách làm này, 5 năm qua, anh đã đưa ra thị trường mỗi năm 1.000 cây với giá 10.000 – 12.000 đ/cây. Năm nay nhu cầu cây giống tăng cao nên giá bán cũng tăng đến 15.000 đ/cây.
