Trưa ngày 17-12-2015, lực lượng phối hợp giữa Công an và Chi cục Thú y huyện Mỏ Cày Bắc kiểm tra và bắt quả tang một cơ sở xẻ thịt heo bẩn tại một căn nhà tọa lạc ở ấp Tích Khánh, xã Khánh Thạnh Tân.
Tại
đây, lực lượng chức năng phát hiện chị Nguyễn Thị Cua, sinh năm 1990, ngụ tại địa
phương đang xẻ thịt 2 con heo đã bốc mùi hôi thối, phần thịt trên thân heo có
nhiều chỗ đã đổi màu, tím tái. Kiểm tra tủ lạnh tại khu giết mổ, lực lượng chức
năng phát hiện thêm 4 con heo đã xẻ thịt cùng 25kg lòng heo cũng trong tình trạng
thịt đã đổi màu và bốc mùi hôi thối. Cơ quan chức năng tiến hành lập biên bản
vi phạm và tạm giữ toàn bộ tang vật.
Lực lượng Cảnh sát kinh tế Công an huyện Mỏ
Cày Bắc cho biết: Địa điểm giết mổ heo trái phép nêu trên là của bà Trịnh Kim
Chi, sinh năm 1962, ngụ ấp Bến Xoài, xã Nhuận Phú Tân. Bà Chi thuê chị Cua xẻ
thịt các con heo đã chết tại cơ sở giết mổ của mình ở ấp Tích Khánh (địa điểm
này Chi cũng thuê của ông Bùi Văn Danh, sinh năm 1956, ngụ xã Khánh Thạnh Tân).
Theo thông tin phản ánh của người dân địa phương, bà Chi chuyên thu mua heo bệnh
hoặc heo chết mang về xẻ thịt đem ra chợ bán cho một số tiệm quay heo bán lẻ,
tiệm bánh mì trên địa bàn huyện Mỏ Cày Nam, Mỏ Cày Bắc và TP. Bến Tre. Được biết,
toàn bộ số heo thịt đang bốc mùi sẽ được cơ quan chức năng tiến hành tiêu hủy.
Hiện Công an huyện Mỏ Cày Bắc đang củng cố hồ sơ để đưa đối tượng ra xử lý theo
quy định của pháp luật.
