Hoa treo “lên ngôi”, cúc mâm xôi đẹp chất lượng, bưởi da xanh nổi tiếng gần xa là những thế mạnh mà nhà vườn Chợ Lách đang chuẩn bị chu đáo nhằm phục vụ người dân khắp cả nước đón Tết Nguyên đán.
Hoa treo Chợ Lách đi từ Nam chí Bắc
Cùng với làng hoa Sa Đéc, vùng trồng hoa ở Thành phố Hồ Chí Minh, Đà Lạt, hoa treo ở Chợ Lách cũng được khách hàng gần xa biết đến. Hoa treo chỉ mới xuất hiện một vài năm gần đây và được nhiều người thích, có lẽ do đẹp và lạ mắt. Ông Trần Văn Đủ - Chủ tịch Hội Nông dân xã Vĩnh Thành cho biết, xã có gần 4.500 hộ dân, trong đó khoảng 20% số hộ có trồng hoa treo. Loại hoa này được sản xuất xuyên suốt trong năm, chủ yếu là dừa cạn và son môi. Khi phong trào trồng hoa treo mới nổi lên, người nông dân ban đầu phải mua giống, giờ họ đã có thể tự sản xuất, nhân giống, từ đó cho ra đời những giỏ hoa sum suê rực rỡ đủ màu sắc. Thương lái từ nhiều nơi đã tìm đến Vĩnh Thành và hoa treo ở đất này đã tỏa đi khắp nơi, từ Nam chí Bắc.
Vợ chồng chị Nga, một chủ vườn sản xuất hoa kiểng ở ấp Bình Tây, xã Vĩnh Thành chỉ vào khu vườn thăm thẳm màu xanh cây son môi. Son môi tính chậu thì trong vườn nhà chị có khoảng 10.000 cây, riêng son môi trồng trong vỏ ốc khoảng 20.000 cây. Nhờ đam mê nghề trồng hoa kiểng mà anh chị không ngừng mày mò tìm giống hoa mới rồi gầy giống và cho nó mang một dáng vẻ mới, đáp ứng nhu cầu thị trường. Loại này có đến 4, 5 giống khác nhau, có hoa đỏ như màu son môi, phân biệt ở lá tím dài, tím tròn, lá xanh nhuyễn, lá xanh lớn… Son môi được trồng trong chậu nhựa treo, chậu nhựa đứng, vỏ dừa khô, vỏ ốc rất đa dạng và đẹp mắt. Cây trồng khoảng 5 tháng là bán được, thường tập trung bán nhiều nhất vào dịp Tết, giá bán không tăng bao nhiêu so với thời điểm khác trong năm. Thị trường đang rất ưa chuộng và khá hút hàng.
Long Thới với “thương hiệu” cúc mâm xôi
Xã Long Thới là nơi chuyên trồng hoa trong giỏ, đây là thời điểm đầu vụ của hoa Tết, có nhiều loại như vạn thọ, cúc Hà Lan, cúc mặt cọp và đặc biệt là cúc mâm xôi. Màu xanh mơn mởn của hàng ngàn cây cúc mâm xôi đang lớn lên trong giỏ được người dân trồng cặp ven Quốc lộ 57 khiến lòng người nao nao chờ Tết đến. Được biết, hàng năm Long Thới cho ra đời khoảng 115.000 giỏ cúc mâm xôi, chiếm khoảng 53% tổng số giỏ hoa các loại phục vụ Tết Nguyên đán.
Hội Nông dân xã Long Thới vừa có chuyến tìm hiểu, nắm thông tin tình hình hoa kiểng đầu vụ. Theo đó, tình hình sản xuất hoa kiểng năm nay vẫn ổn định, dao động về mặt số lượng không đáng kể, tuy nhiên giá nguyên liệu đầu vào có tăng từ 6 - 7% như giá giỏ, giá phân bò, thuốc bảo vệ thực vật đều tăng. Đa phần giống hoa trồng do người dân tự sản xuất lấy. Anh Trần Công Tín - Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã cho hay, để có giỏ cúc mâm xôi đẹp người trồng mất khoảng 6 tháng công phu chăm sóc, thông thường mỗi hộ trồng khoảng 2.000 giỏ, thu nhập khoảng 30 triệu đồng, gọi là lấy công làm lời. 6 tháng còn lại trong năm, nhiều người dân trồng rau màu để sinh sống, do đó vụ hoa Tết mang lại thu nhập chính, là dịp để người dân kiếm tiền mưu sinh cho cả một năm.
Bưởi da xanh rất hút vào dịp Tết
Bưởi da xanh, loại trái cây đặc sản của Bến Tre nổi tiếng khắp cả nước vì độ ngọt, giòn. Trên bàn thờ gia tiên nhiều gia đình ở Bến Tre không thể thiếu loại trái cây này.
Tại Chợ Lách, hai xã trồng bưởi da xanh nhiều nhất là Hưng Khánh Trung B và Hòa Nghĩa. Hưng Khánh Trung B hiện có khoảng 75ha diện tích đất trồng bưởi da xanh, trong đó có 45ha đang cho trái, sản lượng hàng năm khoảng 180 tấn. Theo xu hướng hiện nay, ngày càng có nhiều người dân trồng bưởi tham gia vào các tổ liên kết sản xuất. Ở xã này có 93 hộ đang sinh hoạt ở 2 tổ liên kết sản xuất bưởi da xanh, con số này cũng đang tăng lên do người dân nhận được nhiều lợi ích khi tham gia liên kết sản xuất.
Hộ anh Trần Minh Thế ở Hưng Khánh Trung B có 2 công đất trồng bưởi, cây đã được 6 năm tuổi. Anh cũng là một trong số những hộ trồng bưởi khá thành công nhờ cần cù và học hỏi kiến thức mới áp dụng cho cây bưởi vườn nhà. Anh chia sẻ: Khoảng tháng 3 âm lịch, anh hái trái chín, tuốt lá, bón phân cho đầy đủ cây sẽ ra bông, đến Tết là có trái chín bán được. Năm nay, anh thử bao trái để trái đẹp mong bán được giá hơn. Vào khoảng 22 đến 28 tháng Chạp, thương lái đến thu mua. Thời điểm này, giá bưởi đang cao hơn so với mọi năm, hy vọng năm nay sẽ có một mùa bưởi Tết trúng giá.
Một mùa hoa kiểng, cây trái nữa ở Chợ Lách đã khởi động phục vụ người dân đón Tết. Chẳng nề hà mưa nắng vất vả, tình người đã gửi gắm hết vào đất, vào cây những mong cây đơm hoa kết trái, cho người người được thưởng thức trái ngon, hoa đẹp để xuân về được trọn vẹn ý nghĩa.