 |
| Martin Yan (Vua đầu bếp thế giới, ngồi bên trái) thưởng thức các món ăn vừa chế biến tại vườn dừa nhà ông Tám Thưởng. |
Ngày 16-9-2012, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Bến Tre đã tạo điều kiện để Công ty TNHH Dịch vụ và Sản phẩm Truyền thông Điền Quân thực hiện phim tài liệu “Khám phá Việt Nam cùng Martin Yan” tại Bến Tre.
Mục đích của chương trình nhằm giới thiệu về văn hóa ẩm thực và du lịch Việt Nam đến các kênh thông tin quốc tế, trong đó có du lịch và ẩm thực xứ dừa Bến Tre. Đoàn quay phim gồm 30 người (trong đó có 4 người quốc tịch Mỹ), đã quay những thước phim về hủ tiếu Mỹ Lồng (tại Khách sạn Hàm Luông), cách pha chế nguyên liệu, qui trình làm và phơi bánh tráng Mỹ Lồng (tại làng nghề xã Mỹ Thạnh - Giồng Trôm). Đoàn đến Cồn Ốc (xã Hưng Phong - Giồng Trôm) quay cảnh qua phà Cồn Ốc, tham quan vườn dừa, đi xe đạp trên đường làng, thu hoạch dừa, tìm hiểu một số món ăn: tép rang dừa, gỏi tôm với củ hủ dừa và nấu cơm trong trái dừa.
Lê Luông (Trung tâm xúc tiến du lịch)
| Chia sẻ bài viết |
