Còn nhiều hộ trồng màu chưa tìm được nơi tiêu thụ sản phẩm

21/09/2011 - 08:06

Những năm gần đây, nhiều hộ dân ở xã An Thủy, Tân Thủy, An Hòa Tây và Bảo Thuận (Ba Tri) đã khai thác lợi thế đất giồng cát và đất trồng lúa một vụ kém hiệu quả để trồng cây màu. Lúc cao điểm diện tích trồng màu ở Ba Tri lên đến hơn 900ha, năng suất, sản lượng cao nhưng giá cả sản phẩm vẫn còn bấp bênh…

Chăm sóc cải xà lách.

 

Ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất

Cơn mưa dứt hạt, ông Phan Văn Rong khẩn trương gánh nước tưới các liếp trồng rau ngò rí. Theo ông Rong, nước mưa có chứa axit, gây ảnh hưởng đến sự phát triển của cây trồng. Với 1 công đất giồng - ông Rong thuê để trồng màu từ đầu mùa mưa đến nay, ông đã trồng cải lấy bông, cà chua, cần tàu. Vụ ngò rí này thu hoạch gần kết thúc mùa mưa, ông cải tạo đất để bước vào vụ màu chính là trồng hành tím để bán vào dịp Tết Nguyên đán năm 2012. Còn ông Nguyễn Văn Nhĩnh, cách đây 4 năm, gắn bó với 3 công đất giồng trồng màu. Ngay thời điểm này, ông Nhĩnh chọn khổ qua để trồng. Theo ông Nhĩnh, ở vụ trước ông trồng chỉ 2 công khổ qua, thu hoạch được 4 tấn trái, thương lái thu mua giá từ 5.000 - 5.500 đồng/kg.

Ông Nguyễn Văn Len, có 1,5 công đất giồng. Do các con đều đi làm xa, nên vợ chồng ông chỉ trồng màu 800m2 đất, số còn lại trồng cỏ nuôi 6 con bò. Vụ hành tím Tết năm 2011, ông thu hoạch được 80kg, giá 23.000 đồng/kg và ớt thu hoạch 1,5 tấn, giá bán 6.000 - 7.000 đồng/kg. Hầu hết các hộ trồng hoa màu ở Ba Tri vào thời điểm cuối mùa mưa đều trồng hành tím để tiêu thụ vào dịp Tết. Họ thường chọn ớt hay một chủng loại khác trồng xen vào hành tím. Khi hành tím thu hoạch, cây trồng xen phát triển, chỉ một thời gian ngắn sau đó cho thu hoạch trái. Sau đó, hộ dân tiếp tục luân phiên chọn các loại cây màu khác như: bắp, khổ qua, dưa leo, cải xà lách, ngò rí… để trồng. Kết thúc một vụ màu, hộ dân bón phân chuồng, phân vi sinh và vôi để cải tạo và tái tạo chất dinh dưỡng cho đất.

Những năm gần đây, các xã có diện tích đất giồng trồng màu ở Ba Tri đều hình thành câu lạc bộ khuyến nông, hộ dân ngồi lại trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm. Trạm Bảo vệ thực vật huyện thường xuyên phối hợp với Hội Nông dân xã mở các lớp tập huấn chuyển giao khoa học kỹ thuật và giới thiệu các giống mới để nông dân tiếp cận. Ông Nguyễn Công Danh - Chủ tịch Hội Nông dân xã An Hòa Tây cho biết, hàng năm, xã đều phối hợp với các ngành hữu quan mở lớp tập huấn về kỹ thuật trồng và cách bón phân, cách ly thuốc bảo vệ thực vật để vừa tăng năng suất, sản lượng, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng. Nông dân chọn giống thế hệ F1 để trồng, tỷ lệ hạt nẩy mầm cao, ít nhiễm sâu bệnh, đạt năng suất, sản lượng cao, hình dáng đẹp, bán được giá. Trước đây, ngò rí cho năng suất kém, nhưng nay nhờ phương pháp phủ bạt nên đạt hiệu quả cao. Do phủ bạt có ưu điểm: hạn chế sâu bệnh và cỏ dại, giảm thất thoát phân bón, giữ độ ẩm của đất. Nhờ áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, cây trồng cho năng suất, sản lượng tăng. Theo tính toán của người trồng màu, sản phẩm bán được giá nên thu nhập luôn cao hơn trồng lúa. Cụ thể: vụ bắp cho thu nhập cao gấp 3 lần vụ lúa, khổ qua, dưa leo gấp từ 5 - 7 lần vụ lúa, hành tím trúng giá gấp hơn 10 lần vụ lúa. Trung bình mỗi công đất (1.000m2) trồng hoa màu, thu hoạch bán được giá, trừ chi phí phân, thuốc, giống còn lợi nhuận trên 30 triệu đồng/năm.

 

Chưa tìm được thị trường tiêu thụ ổn định

Theo nông dân Nguyễn Văn Len, điều mà người trồng màu quan tâm nhất hiện nay là không quyết định được chi phí đầu vào và giá bán sản phẩm. Cách đây một tuần, ngò rí giá 22.000 đồng/kg, nay chỉ còn 10.000 đồng/kg. Còn ông Nhĩnh trồng bắp thu hoạch cùng thời điểm với nhiều hộ dân khác, giá bán chỉ 800 đồng/trái, trong khi đó giá cao điểm lên đến 2.000 đồng/trái. Nhiều nông dân trồng cùng loại cây màu và thu hoạch cùng thời điểm thường xuyên bị thương lái ép giá. Ông Nguyễn Công Danh - Chủ tịch Hội Nông dân xã An Hòa Tây cho biết, nông dân sẵn sàng liên kết sản xuất và sản xuất theo quy trình nhưng gặp khó khăn trong giải quyết đầu ra cho sản phẩm. Giá bán hoa màu hoàn toàn phụ thuộc vào thương lái. Hiện, trên địa bàn huyện chưa có chợ đầu mối nên không thể hợp đồng mua sản phẩm của nông dân với số lượng lớn. Ông Nguyễn Văn Nghị - Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện cũng thừa nhận, huyện chỉ dừng lại ở việc chuyển giao khoa học kỹ thuật, giới thiệu giống mới năng suất, sản lượng cao, còn việc hỗ trợ hộ dân tiêu thụ sản phẩm chưa thực hiện được, làm ảnh hưởng đến lợi nhuận trong từng vụ màu sau khi nông dân thu hoạch.

Bài, ảnh: Trần Quốc

Chia sẻ bài viết

BÌNH LUẬN

Liên kết hữu ích