Sau khi lập gia đình ra riêng, anh Đỗ Văn Thuận ở ấp Hưng Nhơn, xã Châu Hưng, được cha mẹ cho 3.000m2 đất trồng lúa, nhưng không đủ sống mỗi năm.
Sau khi Hội Nông dân xã Châu Hưng (Bình Đại) phát động, anh Thuận đã chuyển đổi cơ cấu sản xuất, từ 3 vụ lúa trong năm, sang sản xuất 2 lúa - 1 màu, rồi sang 2 màu - 1 lúa, đưa vụ lúa xen vào giữa 2 vụ màu. Anh thường xuyên tham gia các buổi tập huấn, hội thảo chuyển giao KHKT và trực tiếp tham quan các mô hình trồng màu luân canh trên ruộng lúa. Bước đầu, anh trồng thử 1.000m2 cà chua, sau 3 tháng chăm sóc anh thu hoạch được 2,5 tấn trái, trừ đi chi phí lãi hơn 3 triệu đồng, so với trồng lúa lãi gấp 5 lần.
Anh Thuận mướn thêm 4.000m2 đất trồng lúa. Từ đó mỗi năm luân canh 3 vụ, sản xuất với các loại như: cà chua, dưa leo, ớt… Với diện tích quay vòng 1 năm từ 7 đến 8.000m2. Trong quá trình sản xuất, anh luôn bố trí thời vụ thích hợp, thường là trồng vụ nghịch, dù năng suất thấp hơn so với vụ thuận, nhưng bù lại bán được giá cao nên thu nhập hàng năm từ 40 đến 50 triệu đồng. Đặc biệt, đầu năm 2008, do giá lúa tăng, một số hộ dân trong xã chuyển sang trồng lúa, riêng anh Thuận vẫn giữ diện tích trồng màu. Trong 2 vụ hè thu và vụ mùa vừa qua anh trồng 5.000m2 dưa leo , cà chua, nhờ trúng giá nên thu nhập hơn 50 triệu đồng, trừ chi phí anh còn lãi hơn 30 triệu đồng. Hiện nay, anh đang trồng 2.000m2 ớt ở vụ đông xuân. Ngoài ra, anh còn nuôi thêm bò, heo và vịt đẻ, mỗi năm thu nhập từ sản xuất và chăn nuôi hơn 80 triệu đồng.
Nhờ cần cù, siêng năng lao động, gia đình anh Thuận ngày càng khấm khá đã xây nhà tường và mua thêm 1.500m2 đất để phát triển sản xuất. Anh luôn sẵn sàng giúp đỡ về vốn, kỹ thuật và kinh nghiệm sản xuất cho những hộ luân canh để cùng nhau phát triển sản xuất.
