|
Cơm dừa được xử lý trước khi đưa vào sản xuất. Ảnh: T.Q |
Công ty TNHH 1 thành viên chế biến dừa Lương Quới, Nhà máy chế biến dừa Thành Vinh (Khu Công nghiệp An Hiệp - xã An Hiệp - Châu Thành) là 1 trong 4 công ty tiêu biểu, đã hội tụ đủ các tiêu chí: doanh nghiệp xuất khẩu trực tiếp, không bị thua lỗ, có kim ngạch xuất khẩu năm 2010 đạt mức tối thiểu từ 1-2 triệu USD (tùy theo từng nhóm ngành hàng), có uy tín trong kinh doanh đối với nước ngoài, chấp hành pháp luật trong lĩnh vực hải quan, làm tốt nghĩa vụ thuế đối với Nhà nước.
Ông Cù Văn Thành - Giám đốc Công ty TNHH 1 thành viên chế biến dừa Lương Quới cho biết, việc được công nhận “Doanh nghiệp xuất khẩu có uy tín” đã khẳng định bước trưởng thành của Công ty. Điều này cho thấy, phương châm kinh doanh “An toàn, chất lượng, trách nhiệm để phát triển bền vững” của Công ty là hoàn toàn đúng đắn. Điểm xuất phát của Công ty TNHH 1 thành viên chế biến dừa Lương Quới là một doanh nghiệp tư nhân. Năm 1996, doanh nghiệp thực hiện cải tiến thiết bị ETP của Đức để sản xuất tạo ra sản phẩm dầu dừa, xuất khẩu sang Trung Quốc theo đường tiểu ngạch. Đến năm 2006, doanh nghiệp tiếp tục đầu tư thiết bị, công nghệ để sản xuất thêm sản phẩm cơm dừa nạo sấy, xuất khẩu sang các nước Trung Đông và Bắc Phi, với số lượng còn khá khiêm tốn. Ông Thành nhận định: 2009 được xem là năm đột phá, Công ty đã tiếp cận Hợp phần sản xuất sạch hơn trong công nghiệp đầu tư thiết bị lò hơi đốt gáo dừa, quy trình công nghệ sản xuất tiết kiệm năng lượng, xây dựng hệ thống xử lý nước thải hoàn chỉnh, cải tạo nhà máy theo tiêu chuẩn ISO 22.000: 2005, với ngành nghề sản xuất, kinh doanh xuất nhập khẩu các sản phẩm từ dừa, trong đó chủ lực vẫn là sản phẩm cơm dừa nạo sấy. Sản phẩm cơm dừa nạo sấy do Công ty sản xuất đã đạt tiêu chuẩn quản lý chất lượng an toàn thực phẩm của thế giới. Theo ông Thành, để sản phẩm thâm nhập được vào thị trường khó tính, cần phải đặt chất lượng lên hàng đầu. Công ty luôn thực hiện đúng hợp đồng cam kết về số lượng, chất lượng sản phẩm, giá cả và thời gian giao hàng để duy trì mối quan hệ hợp tác bền vững với đối tác. Mặt khác, Công ty đã xây dựng được mạng lưới đại lý cung cấp nguồn nguyên liệu để đảm bảo cho nhà máy hoạt động. Từ năm 2011 đến nay, tình hình nguyên liệu dừa luôn biến động lên xuống thất thường, nên việc đảm bảo nguồn nguyên liệu tối thiểu (30 tấn cơm dừa/ngày) là hoàn toàn khó cho doanh nghiệp. Từ đầu năm 2012 đến nay, nguồn nguyên liệu dừa dồi dào, nhà máy phải hoạt động hết công suất, mỗi ngày thu mua từ 80 - 95 tấn cơm dừa sạch (trung bình 12 trái dừa khô = 4,2kg cơm dừa sạch) để góp phần giải quyết lượng dừa tồn đọng trong hộ dân.
Phương châm “An toàn, chất lượng, trách nhiệm để phát triển bền vững” được Công ty tuân thủ từ đại lý cung cấp nguyên liệu, công nhân lao động đến thị trường tiêu thụ sản phẩm. Sản phẩm cơm dừa nạo sấy do Công ty sản xuất đã xâm nhập sâu, rộng vào các thị trường khó tính như: Châu Âu, Mỹ, Nhật Bản, Nam Phi… Công suất hoạt động của nhà máy từ 9.000 tấn/năm đã nâng lên 12.000 tấn/năm.
Ông Cù Văn Thành cho biết thêm, hiện Công ty đang gấp rút lắp đặt trang thiết bị, tiếp cận công nghệ sản xuất để tháng 8-2012 đưa Nhà máy chế biến dừa Thành Vinh 2 đi vào hoạt động, tạo ra thêm 2 sản phẩm mới là nước cốt dừa đóng lon và nước dừa giải khát đóng lon, với công suất 15.000 tấn thành phẩm/năm, giải quyết việc làm cho số lượng từ 155 lao động tăng lên 250 lao động. Hiện tại, Công ty vừa mở rộng thị trường xuất khẩu, vừa khai thác thị trường nội địa. Bước đầu, sản phẩm thâm nhập vào các siêu thị trung tâm và TP. Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, TP. Cần Thơ.
Công ty TNHH 1 thành viên chế biến dừa Lương Quới là một trong những doanh nghiệp điển hình của tỉnh, không ngừng phấn đấu vươn lên và tạo uy tín đối với thị trường trong nước và xuất khẩu. Thành công của Công ty xuất phát từ sự mạnh dạn cải tiến, ứng dụng thiết bị công nghệ mới, năng động tiếp cận thị trường thông qua nhiều kênh (mối quan hệ, xúc tiến thương mại, phương tiện thông tin đại chúng…). Điều quan trọng hơn nữa là Công ty đã tạo ra sản phẩm đáp ứng yêu cầu đòi hỏi của thị trường tiêu thụ và giữ chữ tín trong hoạt động sản xuất, kinh doanh.