Được nghiệm thu giai đoạn I

21/08/2009 - 09:22
Kiểm tra qui trình ấp trứng. Ảnh: H.H

Đề tài Thực nghiệm sản xuất giống và ương cá bống tượng tại xã An Nhơn (Thạnh Phú) do Trung tâm Giống thủy sản Bến Tre thực hiện, từ ngày 1-9-2008 đến ngày 31-12-2009, bước đầu nghiệm thu đạt được một số kết quả khả quan. Tổng vốn đầu tư 259 triệu đồng, doanh thu dự kiến 270 triệu đồng…

Mục tiêu của đề tài là tiếp cận, hoàn thiện qui trình sản xuất cá bống tượng ngoài tự nhiên; xây dựng qui trình ương cá bống tượng từ 2 cm lên 7-8 cm; cung cấp cho người nuôi đàn giống bảo đảm chất lượng; xây dựng đàn cá bống tượng bố mẹ phục vụ cho việc sinh sản từ  năm 2008 đến năm 2010.

Đề tài gồm 3 nội dung cơ bản, từ 80 kg cá bố mẹ thành thục và 30 kg cá bố mẹ hậu bị, tiến hành nuôi vỗ thành thục và cho đẻ ngoài tự nhiên. Ương 3 triệu cá bột từ sản xuất giống lên cá giống nhỏ 2 cm. Ương 200.000 cá giống nhỏ từ 2 cm lên cá giống lớn 7-8 cm. Phương pháp thực hiện, nuôi vỗ thành thục bố mẹ và cho đẻ. Chọn cá bố mẹ phải khỏe mạnh, không dị hình, không nhiễm bệnh, cá 1 tuổi trở lên, trọng lượng 300 gam. Thả cá bố mẹ thành thục trong ao nuôi vỗ 4.000m2 hình chữ nhật. Mực nước sâu 1-1,2m.  Cải tạo ao triệt để, bón vôi, phơi đáy ao 3-5 ngày, lấy nước vào ao qua lưới lọc.  Mật độ thả cá bố mẹ ở ao từ 0,2-0,3kg/m2. Nếu nuôi riêng cá đực 0,5 kg/m2, cá cái 0,2kg/m2. Thức ăn cho cá là cá tươi sống, khẩu phần ăn từ 3-5% trọng lượng thân/ ngày. Cho ăn 2 lần sáng, chiều. Kiểm tra độ thành thục của cá, cá đực có gai sinh dục nhỏ, ngắn, đầu nhọn, hình tam giác. Khi cá đã thành thục, vuốt nhẹ gần gai sinh dục sẽ có sẹ trắng chảy ra. Cá cái có gai sinh dục lớn hơn. nếu dùng que thăm trứng thấy trứng đều hơi rời, kích thước từ 0,5-0,6 mm là cá đã sẵn sàng đẻ. Cho cá đẻ tự nhiên trong ao: hàng tháng cá đẻ tập trung vào con nước rong. Đặt tổ bằng gạch tàu chung quanh bờ gần đáy ao. Số tổ bằng 1/3 lượng cá cái. Ấp trứng, dụng cụ gồm thau nhựa, bể kính, bể xi măng, bể vòng. Dụng cụ ấp phải được rửa sạch và sát trùng bằng vôi, sau đó rửa lại bằng nước sạch. Nước dùng để ấp phải trong, sạch, không có mầm bệnh. Môi trường ấp trứng với nhiệt độ thích hợp 28-300C. Mật độ ấp 1 triệu-1,5 triệu trứng/m3 nước. Mỗi ngày thay nước 2 lần, mỗi lần 50% lượng nước và lấy giá thể ra khi trứng đã nở trên 90%. Sau đó rút cá bột sang các bể khác để chăm sóc. Thời gian nở của trứng từ 24-42 giờ, tùy nhiệt độ và phương pháp ấp. Ương cá bột lên cá hương 2 cm, sau khi cá nở được bố trí và chuyển đến ao đất trải bạt. Thả 3 triệu cá bột để ương lên cá giống nhỏ 2 cm. Thả cá vừa hết noãn hoàng và thả vào buổi sáng sớm. Mật độ thả 400-600 con/m2. Thả cá bột trong 10 ao đất lót bạt, mỗi ao có diện tích 20m2. Cá sau khi thả phải cho ăn 5 lòng đỏ trứng và 0,5g bột đậu nành trên 100m2 ao trong ngày. Từ 26-40 ngày, cho ăn trùn chỉ, ốc xay nhuyễn. Ương cá hương từ 2cm lên 7-8 cm, sau 40 ngày ương trong ao đất trải bạt cá kích cỡ 2 cm và được chuyển đến 5 vèo trong ao đất. Tại đây được tiếp tục ương khoảng 80-90 ngày, cá đạt 7-8 cm.

Về hiệu quả kinh tế, sẽ tạo ra 100 ngàn con cá bống tượng giống 2cm và 20 ngàn con kích cỡ 7-8 cm với tổng trị giá thu được 270 triệu đồng (lợi nhuận 10,25 triệu đồng), đáp ứng nhu cầu về số lượng, chất lượng giống cá bống tượng cho người nuôi. Về hiệu quả xã hội, qui trình đã cung cấp 100 ngàn con cá giống 2 cm và 20 ngàn con giống cỡ 7-8 cm, đảm bảo chất lượng tốt cho người nuôi, đồng thời xây dựng qui trình sản xuất ổn định, đào tạo chuyển giao cho cán bộ kỹ thuật, nhà sản xuất giống cá bống tượng trong tỉnh.

Thu Huyền

Chia sẻ bài viết

BÌNH LUẬN