Hội thảo bao tiêu sản phẩm rau an toàn ở Châu Hưng

Trồng khổ qua trên đất ruộng. Ảnh: H.H

Ngày 25-5-2011, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản đã tổ chức hội thảo triển khai mô hình sản xuất rau an toàn chứng nhận đủ điều kiện sản xuất sản phẩm đạt chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm; thực hiện hợp đồng bao tiêu sản phẩm giữa tổ hợp tác sản xuất rau và cơ sở thu mua. Có gần 100 nông dân trong xã đã về dự.

Hội thảo đã nghe giới thiệu và công bố quyết định thành lập Tổ hợp tác sản xuất rau an toàn xã Châu Hưng, quyết định ban hành qui trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (VietGAP); qui định quản lý sản xuất, kinh doanh rau, quả an toàn; kết quả thu mẫu rau kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Theo ông Lê Hồng Phương - Tổ trưởng Tổ sản xuất rau an toàn ấp Tân Hưng, Châu Hưng là xã nông nghiệp có tổng diện tích đất trồng lúa 437ha, dừa 316ha, cây ăn quả 169ha; hơn 95% nông dân sống bằng nghề chăn nuôi, trồng trọt, thu nhập hàng năm còn thấp. Từ thực tế đó, lãnh đạo xã đã chủ trương vận động nông dân mạnh dạn chuyển đổi cây trồng, vật nuôi đạt hiệu quả cao hơn, đặc biệt là chủ trương đưa cây màu xuống ruộng luân canh với cây lúa. Từ đó, mô hình hai vụ lúa, một vụ màu đã thu hút trên 118 hộ nông dân tham gia, với tổng diện tích 100ha. Tuy vậy, trồng màu cũng không ổn định đầu ra do lúc trúng mùa thì rớt giá, khi có giá lại thất mùa. Để tạo đầu ra cho cây màu, Ban Phát triển xã đã phối hợp với Hội Nông dân xã vận động nông dân tham gia thành lập được 14 nhóm hợp tác sản xuất gắn với tiêu thụ gồm 156 thành viên, trong đó nhóm trồng rau màu có 6 thành viên (12ha). Từ khi thành lập, Chi cục đã hỗ trợ tổ chức các lớp tập huấn kiến thức cơ bản về hoạt động của nhóm hợp tác, đồng thời hướng dẫn Tổ xây dựng kế hoạch thực hiện mô hình sản xuất rau an toàn. Hàng tháng, Tổ đã tổ chức sinh hoạt định kỳ nhằm trao đổi những kinh nghiệm trong sản xuất. Hiện, Tổ hợp tác đã có 10 thành viên với diện tích 2ha.