BDK.VN - Chiều 12-8-2021, đoàn kiểm tra của Sở Y tế do Phó chánh Thanh tra Sở Y tế Dương Thị Hồng Thùy làm trưởng đoàn tiến hành kiểm tra công tác phòng chống dịch, lồng ghép kiểm tra công tác tổ chức cung cấp thức ăn cho bệnh nhân tại Bệnh viện dã chiến số 2 (Bệnh viện Y học cổ truyền tỉnh).
Đoàn kiểm tra cân đo dinh dưỡng suất ăn chiều của bệnh nhân.
Cùng tham gia có kỹ sư dinh dưỡng của Bệnh viện Nguyễn Đình Chiểu và Thanh tra Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh.
Đoàn kiểm tra và cân đo khẩu phần ăn cung cấp cho cán bộ y tế và bệnh nhân; các quy định liên quan về an toàn vệ sinh thực phẩm; việc áp dụng các biện pháp phòng chống dịch Covid-19 theo quy định tại “Bộ Tiêu chí Bệnh viện an toàn phòng chống dịch Covid-19 và các dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp” được Bộ Y tế ban hành tại Quyết định số 3088, ngày 16-7-2020 và các văn bản hướng dẫn khác có liên quan.
Qua kiểm tra thực tế, đoàn sẽ tổng hợp kết quả báo cáo chuyên môn của kỹ sư dinh dưỡng để có căn cứ đánh giá khẩu phần ăn của người bệnh và cán bộ y tế.
Được biết, Bệnh viện dã chiến số 2 có thuê đơn vị tại huyện Châu Thành để cung cấp 3 suất ăn/ngày, khẩu phần mỗi ngày là 80 ngàn đồng/3 bữa ăn/người. Từ nguồn lương thực, hàng hóa hỗ trợ của mạnh thường quân, bệnh viện còn gửi kèm các loại thức uống, trái cây để đảm bảo dinh dưỡng cho cán bộ y tế tại khu điều trị và bệnh nhân Covid-19.
Tin, ảnh: Phan Hân
| Chia sẻ bài viết |
