Xã Thạnh Hải (Thạnh Phú) là vùng đất cát cồn nên rất thuận tiện để trồng các loại cây ưa đất cát, đặc biệt là cây sắn. Hiện nay, nông dân nơi đây đang tất bật thu hoạch những cánh đồng sắn còn sót lại của năm 2012.
Anh Võ Văn Xum - Bí thư Chi bộ ấp 6 - Thạnh Lộc (xã Thạnh Phong) cho biết: “Năm nay, sắn được mùa, nhưng giá không cao. Từ đầu vụ đến nay, giá sắn chỉ dao động từ 1.400-1.700 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, ước tính lãi được khoảng 10 triệu đồng/6 tháng/1.000m2, nếu tính bình quân thu nhập được gần 1,7 triệu đồng/tháng/1.000m2. Theo anh Xum, để có được củ sắn ngon, năng suất cao, người trồng sắn phải am hiểu kỹ thuật trồng cũng như cách chăm sóc từ khâu làm đất, gieo hạt cho tới lúc chuẩn bị thu hoạch. Trong suốt thời gian trồng, giai đoạn cần quan tâm chăm sóc đặc biệt là lúc cây bắt đầu cho củ. Giai đoạn này, người trồng sắn phải đảm bảo cung cấp đủ nhu cầu đạm và kali, với công thức 5-7kg/1.000m2, 10 ngày bón phân 1 lần; đồng thời phải tăng cường tưới nước hàng ngày để cây có đủ lượng nước nuôi củ, thường xuyên hái bông, cắt đọt non để cây đun gốc, nhằm hạn chế dinh dưỡng nuôi đọt và nuôi bông, tập trung cho phát triển củ. Anh Xum còn cho biết thêm, người dân ở đây có thu nhập chủ yếu là từ việc trồng hoa màu. Tuy nhiên, với giá sắn hiện nay, nhiều hộ nông dân không có lãi, thậm chí còn bị lỗ nặng, do chưa biết được kỹ thuật trồng cũng như khâu chăm sóc, chọn phân bón, thuốc trừ sâu bệnh thích hợp trong quá trình trồng sắn, nên năng suất không cao. Do đó, trong thời gian tới, người dân rất cần sự quan tâm hỗ trợ từ các chương trình tập huấn kỹ thuật khuyến nông, để nông dân biết áp dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật mới vào sản xuất, từng bước nâng cao chất lượng, năng suất cây sắn cũng như tăng thu nhập cho nông dân trồng sắn.