Sản phẩm thịt nguội được tiêu thụ mạnh

Lạp xưởng, giò thủ, chả lụa, nem… được tiêu thụ khá mạnh, khoảng 29-30 Tết là hết hàng, chủ yếu là những sản phẩm có nhãn mác, xuất xứ hẳn hoi, cho thấy xu hướng chọn sản phẩm rõ nguồn gốc xuất xứ được người tiêu dùng ngày càng quan tâm.

Đại diện siêu thị Co.op Mart Bến Tre cho biết, đã dự trữ hàng tăng 30% so với năm rồi nhưng vào 2 tuần cận Tết sức mua tăng gần 60% (tăng gấp đôi so dự kiến) nên hàng không đủ cung ứng. Đến 25-26 Tết, 3 tấn lạp xưởng tại siêu thị được tiêu thụ hết. Một số cơ sở sản xuất, đại lý bán sản phẩm thịt nguội tại TP Bến Tre như Thu Thảo, Lê Anh, Nam Sơn cũng trong tình trạng trên.