Kinh tế

Tham quan mô hình sản xuất kẹo dừa ở Bến Tre

Đoàn nông dân Nhật tham quan cơ sở kẹo Vĩnh Tiến ở Phú Khương - TXBT. Ảnh: H. Hiệp

Ngày 28-11, Đoàn nông dân Nhật Bản gồm 16 thành viên do ông ISHI KAWA KIYOSHI-Trưởng Câu lạc bộ các nhà kinh doanh nông sản TOKYO đã đến học tập và tham quan mô hình sản xuất kinh doanh kẹo dừa của Công ty TNHH Vĩnh Tiến ở Phú Khương-TXBT.

Bà Đặng Thị Trúc Lan Chi-Giám đốc Công ty đã tiếp và trình bày với đoàn khách về quá trình sản xuất , tiêu thụ, nhất là xuất khẩu của sản phẩm kẹo dừa Vĩnh Tiến. Theo bà Chi, với nguyên liệu chính từ dừa, công ty đã tạo ra sản phẩm kẹo dừa độc đáo mang hương vị khác nhau từ các chất liệu khác nhau như sữa dừa, sầu riêng, ca cao, chuối, đậu phọng. Hiện sản phẩm của Công ty có 3 thương hiệu chính: Vĩnh Tiến, Yến Hoàng, Tấn Đạt, mỗi tháng cung cấp cho thị trường xuất khẩu trên 100 tấn thành phẩm, giải quyết việc làm cho trên 200 lao động, có thu nhập ổn định. Thị trường chủ yếu là Lào, Campuchia, Hongkong, Trung Quốc… Để bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, công ty không ngừng hiện đại hóa qui trình sản xuất và đầu tư thiết bị gói, khuấy tự động; đang xúc tiến hoàn thành áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000.

Đoàn nông dân Nhật Bản rất thích thú tìm hiểu, quan tâm nhiều về cây dừa Bến Tre: điều kiện tự nhiên, diện tích, sản lượng, công dụng, đời sống nông dân, các sản phẩm từ dừa, chế biến, xuất khẩu. Được biết, đây là các quan chức đầu ngành của Hiệp hội nông dân Nhâỉt Bản, là những nhà cung cấp có uy tín các chế phẩm nông sản tại Nhật. Đoàn cũng đang tìm cơ hội đầu tư trong lĩnh vực thực phẩm nông nghiệp tại Việt Nam. Đây cũng là dịp cho các doanh nghiệp Bến Tre tiếp cận, quảng bá sản phẩm, tìm cơ hội đầu tư và xuất khẩu sản phẩm sang thị trường nước ngoài.

Hữu Hiệp

Chia sẻ bài viết