Thông tin giá dừa kịp thời cho doanh nghiệp và người trồng dừa

Thực tế diện tích dừa Bến Tre chỉ chiếm khoảng 1% của thế giới cho nên rất khó tác động vào giá mà chủ yếu lệ thuộc vào giá dừa trái và giá bán các sản phẩm từ dừa trên thị trường thế giới. Giá các sản phẩm chế biến từ dừa là do doanh nghiệp quyết định. Khi thực hiện cạnh tranh giữa các doanh nghiệp thì doanh nghiệp điều chỉnh giá để cạnh tranh lẫn nhau, không phải do người tiêu dùng quyết định. Khi sản lượng dừa thu hoạch tăng, lượng dừa trái nhiều, các doanh nghiệp dễ thu mua nguyên liệu và để hạn chế mua vừa đủ cho sản xuất, các doanh nghiệp sẽ giảm giá mua. Hiện trên địa bàn tỉnh có rất nhiều đối tượng thu mua dừa trái, cơm dừa trắng cho nên có sự cạnh tranh trong thu mua nhưng không thể nâng giá mua vượt qua giá thành. Cũng không tránh khỏi sự “bắt tay” giữa các doanh nghiệp để hạn chế giá khi sức tiêu thụ dừa trái bị giảm. Như vậy, có thể khẳng định rằng nguyên nhân tăng hoặc giảm giá là do doanh nghiệp chế biến tác động và chủ yếu là doanh nghiệp nước ngoài, làm ảnh hưởng dây chuyền đến doanh nghiệp Bến Tre.

Về công tác quản lý, mặc dù tỉnh chưa có chính sách riêng cho cây dừa nhưng thời gian qua, các sở, ngành cũng đã tập trung hỗ trợ từ nhiều chương trình, dự án. Giá dừa biến đổi không làm ảnh hưởng đến sự phát triển bền vững của ngành dừa. Diện tích dừa tăng từ 63.000ha năm 2013 lên 68.372ha năm 2015. Năng suất dừa năm 2015 ước đạt 9.400 trái/ha; sản lượng ước đạt 570 triệu trái, giai đoạn 2011-2015 tăng bình quân 7,5%. Giá trị sản xuất công nghiệp các sản phẩm từ dừa dự kiến năm 2015 là 1.323 tỷ đồng, giai đoạn 2011-2015 tăng bình quân 10%/năm. Kim ngạch xuất khẩu các sản phẩm dừa năm 2014 đạt 170 triệu USD, ước năm 2015 đạt 200 triệu USD, chiếm 27% kim ngạch xuất khẩu toàn tỉnh.

Vai trò của doanh nghiệp, công suất của các doanh nghiệp chế biến dừa trong tỉnh, có thể đạt tới 883 triệu trái/năm và trong năm 2015 có khả năng chế biến trên 400 triệu trái, tương đương 85% lượng dừa khô thu hoạch toàn tỉnh. Năm 2005, diện tích trồng dừa chỉ trên 37.000ha, sản lượng 258 triệu trái nhưng năm 2015 diện tích đạt khoảng trên 68.000ha, sản lượng 500 triệu trái. Cho nên, chỉ sau 10 năm diện tích, sản lượng tăng gấp 2 lần.

Các đại biểu cũng đã tập trung phân tích sâu các nguyên nhân cơ bản khiến giá dừa biến động trong thời gian qua. Trên cơ sở đó, đã đưa ra một số bài học có tính quy luật như: giá dừa tăng hay giảm đều mang tính khách quan của nền kinh tế thị trường. Càng hội nhập sâu thì giá cả thị trường thế giới biến động sẽ ảnh hưởng đến giá cả trong nước. Hàng năm, chu kỳ giảm giá dừa thường từ tháng 5 đến tháng 8, trùng hợp với thời kỳ thu hoạch rộ của Philippines, Indonesia, nếu các quốc gia này trúng mùa dừa thì giá dừa càng giảm sâu.

Phát biểu tại cuộc họp, Bí thư Tỉnh ủy Võ Thành Hạo đề nghị, trước mắt, Hiệp hội Dừa và Sở Công Thương cần tăng cường theo dõi diễn biến tình hình thị trường dừa trong và ngoài nước. Đặc biệt là việc dự báo biên độ dao động giá dừa trong một thời gian nhất định để thông tin kịp thời cho các doanh nghiệp và người trồng dừa, tránh tâm lý hoang mang trong dân. Về lâu dài, phải làm cho người dân hiểu và quen dần với phương thức sản xuất mới trong quá trình hội nhập. Ngành Nông nghiệp,  Khoa học - Công nghệ phải có biện pháp cảnh báo với người dân về những ảnh hưởng của biến đổi khí hậu đến chu kỳ sinh trưởng, phát triển của cây dừa và các biện pháp phòng tránh. Các doanh nghiệp cần nâng cao năng lực sản xuất, đầu tư đổi mới thiết bị, tạo ra nhiều sản phẩm mới có giá trị cao, mở rộng thị trường, tăng tiêu thụ nguồn nguyên liệu dừa địa phương đồng thời tập trung xây dựng các mô hình liên kết và vườn dừa mẫu nhằm ổn định nguồn nguyên liệu cho sản xuất.