 |
Chế biến nghêu xuất khẩu ở Công ty Cổ phần thủy sản Bến Tre. Ảnh: H.H |
Chi cục Bảo vệ thực vật đã phối hợp với Chi cục Khai thác và Bảo vệ nguồn lợi thủy sản mở hai lớp tập huấn về VSATTP và hướng dẫn qui định vùng đánh bắt trên biển cho chủ tàu cá với 44 người tham dự.
Chi cục đã tiến hành phát hàng ngàn tờ bướm, tờ dán cho tất cả các cơ sở thu mua, sơ chế, cảng cá, tàu cá, cơ sở sản xuất nước đá phục vụ cho bảo quản sản phẩm thủy sản; phối hợp với Ban quản lý Chương trình FSPS II thực hiện các hoạt động: Tổ chức được 20 lớp đào tạo cho cán bộ và những người tham gia vào chuỗi sản xuất thủy sản, gồm 4 lớp đào tạo về kiểm tra điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở cho cán bộ, 2 lớp về kỹ năng kinh doanh và tiếp thị, 2 lớp về nâng cao năng lực cho cán bộ cảng cá, 2 lớp về VSATTP cho cán bộ, 1 lớp về xây dựng thương hiệu nghêu cho các thành viên trong dây chuyền sản xuất, 1 lớp về công nghệ sản xuất sạch hơn cho cán bộ, 3 lớp về công nghệ bảo quản và 5 lớp VSATTP các thành viên trong chuỗi sản xuất thủy sản; cung cấp thông tin tuyên truyền trên chuyên mục quảng bá qua báo, đài của Sở NN và PTNT về kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm thủy sản, về xây dựng chuỗi liên kết thủy sản, về truy xuất nguồn gốc thủy sản.
Thanh tra, kiểm tra, xử lý vi phạm.
Để thực hiện chương trình kiểm soát các chất độc hại trong thủy sản nuôi: Chi cục đã tiến hành thu mẫu thủy sản nuôi 6 đợt từ tháng 3 đến tháng 8 với số lượng 289 mẫu, phát hiện hai mẫu cá tra nuôi nhiễm Enrofloxacin vượt mức giới hạn cho phép. Chi cục đã tiến hành đình chỉ thu hoạch, điều tra nguyên nhân và lấy mẫu tăng cường theo đúng quy trình. Kết quả kiểm tra mẫu tăng cường đạt yêu cầu, Chi cục đã thông báo cho cơ sở tiến hành thu hoạch.
Thực hiện chương trình kiểm soát an toàn vệ sinh vùng thu hoạch nhuyễn thể hai mảnh vỏ: Hàng tháng, Chi cục tiến hành lấy mẫu nước, nhuyễn thể hai lần (11 điểm) theo kế hoạch được duyệt hàng năm của Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản; phối hợp với chính quyền địa phương và hợp tác xã, giám sát và cấp giấy chứng nhận xuất xứ nhuyễn thể hai mảnh vỏ với số lượng trên 3.028 tấn/318 lượt (nghêu trên 2.922 tấn/311 lượt, sò 36 tấn/7 lượt); kiểm tra điều kiện VSATTP 2 cảng cá,189 tàu cá (>= 90 CV), 5 cơ sở thu mua sản phẩm thủy sản, 3 cơ sở nước đá. Đối với các cơ sở không đạt điều kiện VSATTP, Chi cục hướng dẫn cách khắc phục các lỗi; phối hợp với Ban quản lý Chương trình FSPS II thực hiện các hoạt động hỗ trợ đánh giá điều kiện và thiết kế nâng cấp cảng cá Ba Tri đạt điều kiện VSATTP. Thực hiện hoạt động điều tra, đánh giá hiện trạng vệ sinh an toàn thực phẩm tại hai làng nghề An Thủy (Ba Tri) và Bình Thắng (Bình Đại). Chi cục xây dựng và quản lý, quảng bá thương hiệu nghêu Bến Tre theo tiêu chuẩn MSC của Hội đồng quốc tế biển, đồng thời xây dựng các chương trình chế biến xuất khẩu và bảo quản sản phẩm sau thu hoạch; Chương trình xây dựng thương hiệu, xúc tiến thương mại, tiếp cận thị trường trong điều kiện hội nhập WTO; Dự án an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất, sơ chế, bảo quản, chế biến nông sản thực phẩm.
Trong công tác tuyên truyền phổ biến các quy định “Quản lý thuốc bảo vệ thực vật” trong buôn bán, Chi cục đã tổ chức 7 lớp tập huấn cho các hộ kinh doanh thuốc bảo vệ thưc vật, có 487 người tham gia; tập huấn 20 lớp sản xuất rau an toàn theo hướng GAP, với 600 nông dân tham dự. Chi cục phối hợp với chính quyền địa phương, Hội nông dân và các ban ngành tiến hành kiểm tra lấy mẫu phân tích tại các đại lý thuốc bảo vệ thực vật, có 7/66 mẫu không đạt; kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên 180 mẫu, phát hiện không an toàn 8 mẫu. Qua kết quả kiểm tra đối với số mẫu không an toàn, cơ quan chức năng đã gửi thông báo đến địa phương để có biện pháp hướng dẫn sử dụng thuốc bảo vệ thực vật cho an toàn và hợp lý. Đồng thời, Chi cục đã xây dựng được 13 lò giết mổ gia súc, 1 lò giết mổ gia cầm tập trung. Cùng với 76 điểm giết mổ gia súc và 1 điểm giết mổ gia cầm hiện có, kiểm soát giết mổ, vệ sinh thú y 69 lần, phát hiện 24 trường hợp vi phạm. Trong đó, phạt cảnh cáo 1 trường hợp, phạt tiền 23 trường hợp, với tổng số tiền phạt là 4,220 triệu đồng.