Trung tâm Y tế huyện Châu Thành vừa tổ chức hội nghị triển khai kế hoạch vi chất dinh dưỡng năm 2010.
Năm qua, Trung tâm Y tế huyện Châu Thành đã tập trung cải thiện chất lượng nuôi dạy trẻ nhỏ, bổ sung dinh dưỡng cho bà mẹ mang thai, chất lượng chăm sóc dinh dưỡng hợp lý cho trẻ 0 -5 tuổi và người trưởng thành; kiểm tra giám sát dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm các trường mầm non, tiểu học. Kết quả, tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng cân nặng/tuổi chiếm tỷ lệ 17,03%, hướng dẫn bà mẹ chế biến bữa ăn kiểu mẫu đạt trên 99%, có 95,5% hộ gia đình dùng muối Iốt.
Trong năm 2010, chương trình phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng huyện Châu Thành sẽ bổ sung viên nang vitamin A liều cao 2 lần/năm cho trẻ em từ 6 – 36 tháng tuổi, phụ nữ sau khi sinh, trẻ em bị suy dinh dưỡng, theo dõi và kiểm soát thừa cân – béo phì, suy dinh dưỡng ở trẻ dưới 5 tuổi, phấn đấu giảm tỷ lệ 0,8% so năm trước, thực hiện phòng khám tư vấn dinh dưỡng tại huyện – xã, thị trấn; kiểm tra, giám sát thường xuyên tình trạng dinh dưỡng của học sinh trường mầm non, tiểu học về khẩu phần ăn dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
