Phong trào làm du lịch (DL) sinh thái miệt vườn đã và đang phát triển khá mạnh ở các xã cánh Tây huyện Châu Thành trong những năm gần đây, trong đó phát triển mạnh nhất là tại xã Tân Phú. Thực hiện chủ trương của Huyện ủy, UBND huyện Châu Thành về đẩy mạnh phát triển kinh tế nông nghiệp gắn với DL vườn cây trái, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) huyện đã bước đầu hình thành được các tổ, nhóm phụ nữ các xã Tân Phú, Phú Đức, Tiên Long, Phú Túc, Thành Triệu để tập tành các chị làm DL.
Các chị em phụ nữ liên kết làm du lịch sinh thái vườn.
Phát huy lợi thế vườn nhà
Theo đó, mỗi chị em bên cạnh việc nội trợ, chăm sóc vườn cây trái sẽ rèn luyện thêm nghiệp vụ làm DL theo quy mô hộ gia đình. Để rèn luyện kỹ năng làm DL cho hội viên, Hội LHPN huyện đã phối hợp với các xã tổ chức các lớp tập huấn, bồi dưỡng nghiệp vụ DL, nấu ăn. Đến nay, toàn huyện đã tổ chức 3 lớp nghiệp vụ DL, 5 lớp nấu ăn đồng thời hỗ trợ các chị em xây dựng mô hình DL, định hướng lựa chọn các sản phẩm đặc thù để phục vụ cho sự phát triển của DL địa phương.
Được huyện, xã quan tâm hỗ trợ, động viên nên ngay khi vừa mới tham gia các khóa tập huấn, các chị đã phấn khởi bắt tay vào làm ngay. Chị Phan Thị Kim Huê - chủ cơ sở DL phụ nữ Hương Huê, xã Tân Phú cho biết, chị vừa mở điểm kinh doanh DL và đón khách mới khoảng một tháng nay, góp phần giải quyết việc làm cho 5 - 6 chị em tại địa phương. So với trước đây, vườn trái cây của gia đình chị Huê chỉ có khách đến tham quan vào dịp lễ, Tết thì nay lượng khách khá đều đặn, đông nhất vào dịp cuối tuần. “Tận dụng lợi thế sẵn có với diện tích vườn sầu riêng rộng hơn 1ha và vị trí nhà cạnh lộ mới Hàm Luông, tôi cùng gia đình mạnh dạn đầu tư kinh doanh DL để phát triển kinh tế, nâng cao nguồn thu cho gia đình”.
Điểm DL phụ nữ Hương Huê cũng phục vụ du khách bằng những món ăn đặc sản của miệt vườn Tân Phú như: bánh canh hến, bánh xèo hến, bánh ít trần nhân thịt vịt xiêm, gỏi ốc đắng trộn bắp chuối…
Ngoài ra, trên địa bàn, tổ phụ nữ trồng sầu riêng sạch đang thử nghiệm quy trình trồng sầu riêng sạch với diện tích 1,5ha. Bà Cao Thị Chiên - Tổ trưởng Tổ hợp tác phụ nữ trồng sầu riêng xã Tân Phú cho biết, hiệu quả bước đầu của mô hình này là sản phẩm được thị trường đón nhận, thu mua với giá cao hơn bình thường khoảng 20%. Hướng đến đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng, kết hợp loại hình kinh doanh DL vườn sầu riêng và thưởng thức sầu riêng tại gốc.
Xã còn có 1 tổ phụ nữ làm bánh bò thơm ngon nổi tiếng. Nếu trước đây, các chị chỉ dừng lại sản xuất cung cấp tại các chợ quê hay đám tiệc thì tới đây sẽ xây dựng nhãn hiệu và đưa vào làm sản phẩm phục vụ du khách, giúp giải quyết việc làm thường xuyên, ổn định thu nhập cho chị em phụ nữ.
Phong phú sản phẩm
Chị Hồ Thị Ngọc Cầm - Chủ tịch Hội LHPN xã Tân Phú phấn khởi cho hay, có chủ trương và sự hỗ trợ của huyện về đẩy mạnh phát triển DL, các chị em phụ nữ đều hăng hái, tích cực tham gia. Hiện toàn xã có khoảng 4 nhóm phụ nữ khởi nghiệp làm DL. Hầu hết các chị phát huy lợi thế từ vườn chôm chôm, vườn sầu riêng sẵn có để đón khách tham quan vườn trái cây và phục vụ ẩm thực tại vườn.
“Xã vận động tổ phụ nữ trồng sầu riêng với gần 30 chị, diện tích tập trung trên 100ha để định hướng các chị sản xuất sầu riêng sạch, phục vụ du khách tham quan vườn sầu riêng, thưởng thức sầu riêng sạch tại vườn. Hướng tới, Hội LHPN xã sẽ hỗ trợ chị em làm DL trên địa bàn liên kết lại để thành lập tổ phụ nữ hoạt động kinh doanh DL theo chuỗi đa dạng hóa sản phẩm”, chị Cầm nói.
Việc liên kết hình thành chuỗi cung ứng các sản phẩm DL cũng đã được các chị em đồng thuận, tích cực phát huy. Theo Hội LHPN huyện Châu Thành, trong những năm gần đây, phong trào khởi nghiệp, khởi sự kinh doanh của chị em phụ nữ ngày càng phát triển mạnh, đặc biệt trong lĩnh vực DL và sản xuất nông nghiệp có nhiều sản phẩm có thể xem là đặc sản khá hấp dẫn, mới lạ như: nem chay, mứt chôm chôm, mứt vỏ bưởi, chuối ép khô… Đó là một trong những điều kiện thuận lợi để góp phần hình thành và làm phong phú thêm sản phẩm DL tại địa phương.
Hướng tới, Huyện hội tập trung tuyên truyền, quảng bá DL sinh thái trên địa bàn huyện, xây dựng mô hình “Văn hóa phụ nữ Châu Thành vùng DL”. Hội không dừng lại ở mô hình liên kết kinh doanh DL của phụ nữ trong ấp, xã, mà định hướng năm 2019, sẽ mở rộng liên kết với các công ty DL lữ hành trong và ngoài tỉnh để kết nối phát triển thành những tour tuyến DL do chính chị em phụ nữ đóng vai trò nòng cốt, nhằm góp phần thúc đẩy sự phát triển DL huyện, tạo sự phong phú, đặc sắc riêng.
Bài, ảnh: Nhiên Luận
| Chia sẻ bài viết |
