Anh Hy (bên phải) phấn khởi vì hoa cúc mâm xôi trúng mùa. Ảnh: Việt Cường
Đầu tháng Chạp âm lịch, khi những cánh hoa cúc mâm xôi, cúc Hà Lan chuẩn bị hé nở cũng là lúc thương lái bắt đầu tìm về xã Long Thới, huyện Chợ Lách để chọn mua cung ứng cho thị trường khắp cả nước. Hoa nở đã tạo nên nét đặc trưng của xã Long Thới mỗi khi xuân về tết đến.
Từ lâu, sản xuất hoa nở đã là nghề sinh kế của hơn 400 hộ dân nơi đây. Hộ trồng ít cũng vài trăm giỏ, nhiều lên đến hàng ngàn giỏ. Mỗi năm, các hộ dân cung cấp ra thị trường gần 400 ngàn sản phẩm cúc mâm xôi, cúc Hà Lan và vạn thọ. Ấp An Hòa và Hòa An sản xuất hoa nhiều nhất trong xã.
Theo kinh nghiệm của bà con, trồng hoa nở không khó, chi phí đầu tư tương đối thấp, phù hợp với hộ ít đất sản xuất. Nhiều bà con nơi đây khá lên từ nghề trồng hoa bán vào dịp Tết. Và cũng không ít bà con chọn nghề này làm nghề chính của gia đình.
Anh Phan Cao Hy, ở ấp An Huy trồng cúc mâm xôi từ 5 năm nay bên cạnh nghề làm mộc của mình. Nhờ tích lũy kinh nghiệm, hiệu quả kinh tế tăng dần qua mỗi mùa vụ. Đến nay, việc trồng cúc mâm xôi đã đem lại nguồn thu nhập chính của gia đình. Anh Hy cho biết, nếu vườn được chăm sóc tốt và bán được giá, mỗi mùa có thể thu nhập trên 50 triệu đồng/công đất. Trong thời gian chưa xuống giống cúc mâm xôi, nhà vườn có thể tận dụng diện tích đất trồng cây rau ngắn ngày để tăng thêm thu nhập.
Năm 2018, anh Huy đã hợp tác với vài người quen thuê 4.000m2 làm giàn trồng 4.800 giỏ cúc mâm xôi. Đến nay, vườn cúc đang phát triển xanh tốt, trong đó có hơn 2000 giỏ đã được thương lái đặt mua. Hiện cúc mâm xôi có nụ hoa tươi tốt, đang chuẩn bị bun nở, tròn đều như hình mâm xôi. Đây là thành quả cho 6 tháng lao động chăm chỉ của tất cả thành viên trong gia đình để tạo ra những sản phẩm chất lượng cung ứng cho khách hàng.
Anh Hy cho biết: “Mùng 9 tháng 6 âm lịch, tôi tiến hành tách cây con chuyển sang giỏ, bón phân dưỡng rễ. 3-4 ngày sau, rễ đã cứng cáp thì ngắt đọt. Cứ 20 ngày ngắt đọt 1 lần, đến 5 lần thì ngưng. Cần thường xuyên theo dõi quá trình sinh trưởng của cây để kịp thời phòng trừ sâu bệnh, nhất là khi có mưa trái mùa thì phải sử dụng thêm phân, thuốc để xử lý cho hoa nở đúng dịp Tết”.
Không khí phấn khởi đang hiện diện trong vườn hoa cúc của chị Phạm Thị Thủy, ở ấp Hòa An. Chị Thủy đang lựa chọn những sản phẩm chất lượng để chuẩn bị giao cho khách hàng toàn bộ số lượng cúc mâm xôi. Chị chưa bán cúc Hà Lan vì còn chờ giá mua cao hơn. Do nguyên vật liệu đầu vào có tăng nhẹ so với năm rồi nên giá bán cao hơn nhưng không nhiều. Chi Thủy cho biết: “Năm nay, gia đình tôi sản xuất 1.300 giỏ cúc mâm xôi, tăng 200 giỏ, giá bán 155.000 đồng/cặp, cao hơn năm trước 25.000 đồng/cặp. Còn cúc Hà Lan giữ nguyên số lượng 1.200 giỏ, chờ giá 140.000 đồng/cặp mới bán”
Từ thời điểm tháng 6 âm lịch, bà con trồng hoa ở xã Long Thới bắt đầu xuống giống cúc mâm xôi. Đến thời điểm tháng 8 âm lịch, bà con xuống giống cúc Hà Lan, còn vạn thọ được gieo trồng vào giữa tháng 10 âm lịch. Đến nay, cúc mâm xôi và cúc Hà Lan đang bước vào giai đoạn kinh doanh.
Theo Chủ tịch Hội Nông dân xã Long Thới Ngô Tấn Thành, năm 2019 toàn xã có 421 hộ trồng hoa nở, giảm 17 hộ. Sản xuất khoảng 387.000 sản phẩm, giảm khoảng 17.000 sản phẩm so với cùng kỳ năm 2018.
“Số lượng hộ trồng và sản lượng đều giảm, giá bán cao hơn từ 5-10% sao với cùng kỳ năm trước. Cuối năm 2018, thời tiết có nhiều biến động. mưa trái mùa gây bất lợi cho hoa nở nhưng nhờ có kinh nghiệm và kỹ thuật tốt nên bà con vẫn xử lý cho hoa nở đúng dịp Tết” - Chủ tịch Hội Nông dân xã Long Thới Ngô Tấn Thành cho biết.
Mỗi khi Tết đến, những chậu hoa nở sẽ tô điểm cho không gian sống của mỗi gia đình thêm rực rỡ. Người trồng hoa nở ở xã Long Thới vừa có thêm thu nhập, vừa góp sắc xuân cho năm mới.
Việt Cường