Mở rộng vùng nguyên liệu

04/09/2009 - 08:50

Từ năm 2002, công ty đã đầu tư vào lĩnh vực nuôi tôm sú công nghiệp tập trung tại Ba Tri, Bình Đại, Thạnh Phú với tổng diện tích trên 750 ha. Đây là mô hình nuôi thâm canh có hiệu quả, năng suất bình quân hàng năm đạt 7 tấn/ ha, sản lượng 2.500 tấn.

Năm 2005, công ty tiếp tục đầu tư vùng nuôi cá tra công nghiệp tại các huyện nước ngọt với tổng diện tích 180 ha, năng suất thu hoạch bình quân đạt 250 tấn/ha mặt nước. Sản lượng hàng năm đạt trên 20.000 tấn cá nguyên liệu. Để khép kín qui trình nuôi, công ty đã xây dựng các trại sản xuất giống tôm sú ở Ninh Thuận có qui mô 172 hồ nuôi với công suất 100 triệu post, Trại sản xuất cá giống An Giang và Trại sản xuất cá giống Tân Mỹ (Ba Tri ) với công suất 24 triệu con, đáp ứng 100% nhu cầu giống sạch bệnh cho mô hình nuôi của công ty. Theo đánh giá, sản phẩm thủy sản từ vùng nuôi của công ty đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo chất lượng thông qua việc áp dụng qui phạm thực hành sản xuất tốt (GAP); đảm bảo truy xuất nguồn gốc sản phẩm và đạt tiêu chuẩn chất lượng BAP của Tổ  chức quốc tế ACC về sản phẩm nuôi. Việc tổ chức sản xuất khép kín từ khâu sản xuất con giống, nuôi đã giúp công ty ổn định được 100% nguồn nguyên liệu cho nhà máy chế biến với chất lượng nguyên liệu được kiểm tra đảm bảo trước khi đưa vào nhà máy. Ngoài nuôi, công ty còn tổ chức đoàn tàu đánh bắt xa bờ. Sản lượng hàng năm đạt từ 3.000-3.500 tấn cá biển các loại.

Nhờ đầu tư nuôi trồng, đánh bắt đạt hiệu quả, tạo nguồn nguyên liệu sạch, đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm nên nhà máy chế biến của công ty được cấp code xuất khẩu vào thị trường EU và các thị trường khác là: DL 333, DL 86, đạt tiêu chuẩn chất lượng ISO 9001:2000 và tiêu chuẩn quốc tế IFS. Năng suất nhà máy bình quân đạt trên 12.000 tấn thành phẩm/năm. Kim ngạch xuất khẩu đạt 40 triệu USD. Riêng 6 tháng đầu năm 2009 đạt 15 triệu USD.  Sản phẩm chế biến đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và thực hiện qui phạm về truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Hàng năm được cơ quan chức năng Việt Nam và đoàn kiểm tra của EU kiểm tra định kỳ đánh giá đạt yêu cầu xuất khẩu.

Thu Huyền

Chia sẻ bài viết

BÌNH LUẬN