Nhiều sản phẩm vươn ra thế giới

Sản xuất bột cá, dầu cá từ nguyên liệu cá da trơn của Công ty TNHH 1 TV Gò Đàng.

Đề án xây dựng mô hình trình diễn kỹ thuật sản xuất bột cá, mỡ cá đã được Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp Bến Tre tổ chức thí điểm tại Công ty TNHH 1 thành viên Gò Đàng (Khu công nghiệp An Hiệp), với tổng kinh phí 28,57 tỷ đồng (vốn khuyến công Quốc gia hỗ trợ 240 triệu đồng, vốn của Công ty và vốn khác 28,33 tỷ đồng).

Bến Tre có tiềm năng lớn về kinh tế thủy sản, ngoài nuôi trồng và đánh bắt, thì chế biến cũng  có nhiều chuyển biến tích cực, hiệu quả. Toàn tỉnh hiện có diện tích nuôi khoảng 43.000ha, sản lượng hàng năm 193.000 tấn, sản lượng khai thác 106.000 tấn. Để tận dụng nguồn lợi thủy sản thừa (cá vụn, cá tạp), nhà máy được xây dựng, góp phần giải quyết đầu ra của nghề cá; đồng thời nâng cao hiệu quả sản xuất của các đội tàu đánh bắt, nhất là tàu khai thác xa bờ. Bột cá cũng là nguyên liệu để sản xuất thức ăn phục vụ cho ngành nuôi trồng thủy sản đang phát triển mạnh trong tỉnh. Theo Ban Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp, mục tiêu của đề tài là tạo ra sản phẩm bột cá (thức ăn thủy sản, gia súc), mỡ cá (tinh luyện thành dầu cá thực phẩm), đáp ứng nhu cầu của thị trường, góp phần nâng cao giá trị nguồn lợi hải sản trong tỉnh. Đặc biệt, công ty đã xây dựng được mô hình mới với máy móc, thiết bị, công nghệ sản xuất hiện đại, tạo ra sản phẩm mới để có thể giới thiệu và nhân rộng trong toàn tỉnh. Các giải pháp thực hiện của Công ty gồm: đầu tư máy sấy khô, hệ thống lò hơi, bồn chứa dầu, dây chuyền kết nối, máy ly tâm, trạm biến áp, nhà xưởng, kho thành phẩm, nhà làm việc, hệ thống cấp thoát nước, hồ chứa nước… Công ty cũng đã tuyển mới 200 công nhân.