Tổ liên kết sản xuất chôm chôm ở ấp Phụng Đức B

Chôm chôm Phú Phụng tại Hội chợ Cây - trái ngon, an toàn. Ảnh: PY

Con đường tráng bê-tông ngoằn ngoèo len giữa những khu vườn rợp bóng mát, các lớp tập huấn về kỹ thuật sản xuất, các chuyến tham quan các mô hình tiên tiến, các cuộc họp tổ cùng trao đổi kinh nghiệm... là những gì mà Dự án DBRP tạo điều kiện để nông dân ở đây sản xuất chôm chôm theo hướng mới, hiệu quả hơn. Ông Trần Minh Triệu - thành viên Tổ liên kết sản xuất chôm chôm ấp Phụng Đức B cho biết, từ khi tham gia Tổ liên kết, anh đã biết cách sử dụng phân, thuốc hợp lý, nên chi phí đầu tư giảm mà hiệu quả cao hơn. Hơn nữa, bà con ở đây cũng bắt đầu biết cách trồng chôm chôm rải vụ bằng cách phủ bạt nên tránh được tình trạng “dội chợ”, mất giá. “Đường đi thuận tiện cùng với sự liên kết giữa các hộ sản xuất với nhau nên không còn chuyện bị ép giá. Đó là điều mừng nhất của nông dân chúng tôi” - ông Triệu chia sẻ.

Còn 36 hộ liền canh liền cư tham gia Tổ liên kết GlobalGAP, thì có nhiều cơ hội hơn. Theo ông Nguyễn Văn Thạnh - Tổ trưởng Tổ liên kết GlobalGAP, trong quá trình sản xuất theo hướng GlobalGAP, Tổ được hướng dẫn thực hiện nhiều công đoạn như: vẽ sơ đồ vườn cây, xây dựng nhà kho, nhà vệ sinh tự hoại, sân pha chế thuốc, hệ thống nước sạch tưới tiêu, đào hố xử lý chất thải, hố rác sinh hoạt, thu gom trái rụng, ghi chép nhật ký sản xuất và thực hiện nghiêm túc các tiêu chuẩn trong quy trình GlobalGAP. Chôm chôm đạt tiêu chuẩn GlobalGAP được Công ty Xuất nhập khẩu trái cây Chánh Thu (Chợ Lách) ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm và thu mua với giá cao hơn 20% so với giá thị trường.

Ông Đinh Tấn Nghiệp - Chủ tịch Hội Nông dân xã Phú Phụng cho biết, ấp Phụng Đức B có 367 hộ, trong đó có 43 hộ nghèo và 15 hộ nghèo trong số này tham gia Tổ liên kết sản xuất chôm chôm. Có một số hộ thoát nghèo, như hộ của bà Mai Ngọc Sương, ông Trần Văn Hòn,… chỉ qua 2 mùa chôm chôm cho trái vụ nghịch.

Sản xuất chôm chôm theo tiêu chuẩn GlobalGAP là quy trình khép kín từ đầu vào đến đầu ra (sản xuất - tiêu thụ sản phẩm). Nông dân được tập huấn quy trình canh tác đúng kỹ thuật, cách sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn, biết phân loại phân bón trong danh mục và được trang bị các loại trang thiết bị bảo hộ lao động... Doanh nghiệp đồng hành (Công ty Xuất nhập khẩu trái cây Chánh Thu) cũng được trao chứng nhận GlobalGAP cùng với nông dân trồng chôm chôm. Tuy nhiên, để giữ vững thương hiệu GlobalGAP, người dân phải tuân thủ đúng các quy trình kỹ thuật, phải cam kết bán sản phẩm đúng chất lượng, thời gian cách ly và hệ thống đóng gói phải đảm bảo uy tín. Đây cũng chính là vấn đề mà Ban Phát triển xã Phú Phụng quan tâm, tạo điều kiện để người trồng chôm chôm của Tổ liên kết GlobalGAP, tổ liên kết trồng chôm chôm ấp Phụng Đức B và người trồng chôm chôm ở Phú Phụng nói chung có nhiều cơ hội để tiếp cận quy trình sản xuất theo hướng khoa học hơn, hiệu quả hơn.