Tranh thủ đi từ rất sớm nhưng phải đợi nước triều lên của sông Hàm Luông, mất gần một giờ, tôi mới rời bến Phước Long xuống đò sang cồn Ốc- cồn có diện tích lớn nhất trên sông Hàm Luông thuộc xã cù lao Hưng Phong (Giồng Trôm).
Cồn Ốc ban đầu thấp, nhỏ, có rất nhiều ốc bám vào các loài cây ngập nước trên nền phù sa. Hơn hai thế kỷ, qua bàn tay khéo léo, con người đã tôn tạo nơi đây trở thành điểm có tiềm năng du lịch sinh thái lý tưởng. Hiện có khoảng nghìn hecta đất tự nhiên, cồn Ốc được bao trùm bởi một màu xanh thiên nhiên trù phú của vườn dừa và cây ăn trái. Ai đó đã từng bắt gặp một loại trái cây quý hiếm là dừa dứa tại các siêu thị lớn ở TP.HCM, ắt cũng muốn biết quê hương đầu tiên của loại dừa này là cồn Ốc. Dừa có nước và cơm ngọt đượm, thoảng hương thơm của dứa. Dạo chơi trong vườn dừa, tiện tay ngắt một chút lá để ngửi hương dứa cũng trở thành cái thú thưởng ngoạn của nhiều khách du lịch nước ngoài trong những năm gần đây. Ngoài dừa dứa, đây còn là “vương quốc” của dừa với nhiều giống phong phú như dừa núm xanh, núm vàng (có hai mo nang), dừa sáp, dừa ta xanh, dừa ta đỏ, dừa da xanh, da đỏ (dừa xiêm), dừa ẻo xanh, ẻo đỏ, dừa dâu, dừa sọc… Chẳng trách cồn Ốc tự hào mình là vương quốc dừa đa chủng loại. Ông Đỗ Thành Thưởng hiện đang cai quản khoảng hai mươi giống dừa quý hiếm. Là vua dừa tại đất cồn Ốc, ông Tám Thưởng nghiễm nhiên trở thành vua dừa trên đất Việt. Diện tích khoảng 2,5 ha được canh tác theo phương pháp khoa học, kết hợp với trồng xen theo thiết kế phân tầng. Trên là dừa; giữa là cây ăn trái như bưởi da xanh, cam, quýt, chuối…; dưới là mương ao nuôi cá, tôm. Mỗi năm, ông Tám thu về ngoài trăm triệu đồng. Mô hình vườn của ông Tám còn được xem là điểm tuyệt vời để đầu tư thành khu vui chơi cho du khách. Với địa hình mương vườn thông thoáng, đất cát phù sa, vị nước lợ, cồn Ốc có điều kiện phát huy lợi thế trồng cây ăn trái hơn những nơi khác. Dừa được tập trung nhiều giống lạ, quý hiếm, cho năng suất cao, vị ngọt đậm. Bưởi da xanh có múi sắc hồng, không hạt, không the, ngọt ngào dịu miệng, trái chín sắc xanh, to, đẹp. Chuối sai buồng, quả to, dài… Kéo theo sự trù phú của rừng dừa là ngành tiểu thủ công nghiệp cũng phát triển mang tính truyền thống và đa dạng như nghề đan giỏ cọng dừa (giải quyết
| Chia sẻ bài viết |
