BDK.VN - Trong 2 ngày 16 và 17-12-2022, tại TP. Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp UBND tỉnh Đồng Tháp tổ chức khai mạc Lễ hội Cá tra lần thứ I năm 2022, với chủ đề “Vươn ra biển lớn”. Phía tỉnh Bến Tre, có Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) Nguyễn Văn Buội tham dự.
Chế biến cá tra xuất khẩu tại Công ty cổ phần Gò Đàng, Khu công nghiệp An Hiệp: Ảnh: Duy Thịnh
Theo đại diện Sở NN&PTNT, Bến Tre là tỉnh cuối nguồn đồng bằng sông Cửu Long, với điều kiện tự nhiên có 3 vùng sinh thái mặn, lợ, ngọt. Trên cơ sở lợi thế này, tỉnh có tổng diện tích tiềm năng là 50 ngàn ha, năm 2022 đã khai thác được 47.590ha. Trong đó, nuôi mặn lợ là 41.300ha, nuôi thủy sản nước ngọt 6.290ha. Riêng diện tích nuôi cá tra xoay vòng đạt 840ha, tăng 105% so với cùng kỳ năm 2021.
Tổng diện tích nuôi trồng thủy sản của tỉnh năm 2022 đạt 322.100 tấn, riêng sản lượng cá tra là 205.000 tấn. Phần lớn các cơ sở nuôi cá tra áp dụng thực hành nuôi trồng thủy sản tốt theo các tiêu chuẩn GAP (GlobalGAP, ASC, BAP). Trên địa bàn tỉnh, cơ sở nuôi cá tra được chứng nhận các tiêu chuẩn ASC, BAP với tổng diện tích 640ha, chiếm 80% tổng diện tích nuôi.
Hiện Bến Tre có 3 trại sản xuất giống cá tra, diện tích 33ha, với tổng số lượng đàn cá tra bố mẹ là 2.045 con từ Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản II. Trong năm sản xuất 450 triệu cá bột, sản xuất giống trong tỉnh là 21 triệu con. Về nuôi cá tra thương phẩm, năm 2022, tổng diện tích thả giống nuôi trên địa bàn tỉnh 840ha, với tổng lượng giống thả 468 triệu con. Hiện 95,5% nguồn giống cá tra phải nhập từ các tỉnh như: Đồng Tháp, Long An.
Tình hình bệnh trên cá tra nuôi xuất hiện rải rác từ lúc thả cho đến cuối vụ nuôi, tỷ lệ hao hụt dao động từ 10 - 45% trong vụ nuôi, các bệnh thường gặp như: Gan thận mủ, xuất huyết tập trung nhiều ở các ao cá mới thả nuôi hoặc cá có trọng lượng dưới 300 gram/con.
Trong năm 2022, tình hình tiêu thụ và giá bán cá tra nguyên liệu khá ổn định, luôn duy trì ở mức có lãi cho người nuôi. Giá bán dao động từ 29.000 đến 32.000 đồng/kg; giá thành sản xuất khoảng 22.000 - 25.000 đồng/kg, các doanh nghiệp và hộ nuôi tranh thủ thả giống quanh năm.
Tuy nhiên, nghề nuôi cá tra tại tỉnh còn gặp nhiều khó khăn. Cụ thể, ảnh hưởng của biến đổi khí hậu nhất là độ mặn tăng cao, xâm nhập sâu và kéo dài lấn sâu vào nội đồng ảnh hưởng rất lớn đến sản xuất cá tra trên địa bàn tỉnh. Nhất là vào cuối năm 2019 và đầu năm 2020, với độ mặn tăng cao kỷ lục là từ 16 -18‰ ở nhánh sông Hàm Luông, Cổ Chiên và Sông Tiền đã gây ảnh hưởng nhất định đến sức đề kháng của cá, dẫn đến cá bị xuất huyết, phù đầu, nổ mắt làm cá chết.
Việc cá chết do độ mặn trong nước tăng cao xảy ra ở một số xã thuộc địa bàn các huyện: Giồng Trôm, Bình Đại và Mỏ Cày Nam. Ghi nhận của Sở NN&PTNT cho thấy, năm 2022, tổng diện tích nuôi cá tra bị thiệt hại là 86,94ha/11 khu nuôi, sản lượng thiệt hại 2.500 tấn, năng suất giảm từ 30-70%, ước thiệt hại 57,5 tỷ đồng.
Năm 2023, Sở NN&PTNT dự kiến chỉ tiêu tổng diện tích nuôi cá tra đạt 800ha, tổng sản lượng nuôi đạt 205.000 tấn. Nhằm thực hiện tốt việc truy xuất nguồn gốc phục vụ cho yêu cầu xuất khẩu, Sở yêu cầu hộ nuôi, doanh nghiệp tiếp tục duy trì áp dụng các tiêu chuẩn: VietGAP, GlobalGAP, ASC… vào nuôi cá tra thâm canh nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm gắn với bảo vệ môi trường, an toàn dịch bệnh. Đối với các vùng nuôi bị ảnh hưởng bởi xâm nhập mặn trong thời gian gần đây, Sở khuyến cáo người nuôi thay đổi lịch thời vụ và nuôi 1 vụ trong năm (trước đây nuôi 1,5 vụ/năm) để đảm bảo không bị ảnh hưởng bởi xâm nhập mặn.
Đồng thời, Sở NN&PTNT cũng kiến nghị Tổng cục Thủy sản xem xét hỗ trợ kinh phí cho Bến Tre mở rộng vùng quan trắc môi trường vùng nuôi cá tra. Hiện hàng năm Trung tâm Quan trắc môi trường và bệnh thủy sản Nam Bộ phối hợp thu mẫu quan trắc môi trường cho tỉnh Bến Tre ở 3 điểm, các vùng nuôi ở nhánh sông tiền và sông Ba Lai chưa được theo dõi, giám sát.
Phát biểu tại buổi khai mạc Lễ hội Cá tra lần thứ I, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến cho biết: Năm 1997, lần đầu tiên các sản phẩm cá tra tham gia vào thị trường thế giới, xuất khẩu chỉ thu về 1,6 triệu USD. Năm 2022, tính đến ngày 15-11-2022, kim ngạch xuất khẩu cá tra đã đạt 2,19 tỷ USD. Các sản phẩm cá tra của Việt Nam đã có mặt trên 134 quốc gia, trong đó, thị trường chủ lực là Trung Quốc, Mỹ, EU, ASEAN... Hiện nay, cá tra được xác định là sản phẩm quốc gia và được đưa vào chương trình tái cơ cấu nông nghiệp theo hướng bền vững, hướng nâng cao chất lượng, giá trị và kim ngạch xuất khẩu, thích ứng với biến đổi khí hậu.
Thạch Thảo
| Chia sẻ bài viết |
