Xây dựng chuỗi giá trị cây giống, hoa kiểng tỉnh

Hoa giấy tứ sắc và ngũ sắc. Ảnh: Q. Khởi

Mục tiêu phấn đấu

Hướng tới phát huy lợi thế, tiềm năng ngành CGHK của tỉnh bằng các giải pháp thực hành nông nghiệp tốt, sản xuất bền vững, tạo sản phẩm hàng hóa có giá trị kinh tế cao, đồng thời gắn với tiêu thụ, từng bước phát triển chuỗi giá trị.

Nhập nội 10 - 20 chủng loại giống CGHK mới có tính thích nghi cao, có năng suất và phẩm chất tốt để bổ sung vào cơ cấu giống đang sản xuất đại trà tại địa phương.

Xây dựng và thẩm định công nhận 8 - 10 quy trình sản xuất của các chủng loại CGHK chủ lực, có giá trị kinh tế cao của tỉnh để chuyển giao cho các cá nhân, tổ chức sản xuất, kinh doanh CGHK. Đảm bảo trên 90% người sản xuất, kinh doanh CGHK được tập huấn kỹ thuật và hướng dẫn pháp lý. Kết hợp mở các lớp tập huấn hướng dẫn nông hộ sản xuất theo hướng hữu cơ nhằm hạn chế việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Xây dựng 300 - 500ha vùng nguyên liệu CGHK tập trung liên kết với doanh nghiệp (DN) trên địa bàn các huyện Chợ Lách và Mỏ Cày Bắc.

Phấn đấu trên 80% giống cây trồng, sản phẩm hoa kiểng lưu thông trên thị trường có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đạt yêu cầu chất lượng. Đảm bảo trên 70% CG có nguồn gốc từ các vườn cây đầu dòng được công nhận đủ điều kiện, các loại HK sản xuất không vi phạm các quy định pháp luật. Nâng giá trị sản phẩm trên 1ha CGHK đạt 1 tỷ đồng/ha/năm bằng cách sử dụng giống có giá trị kinh tế kết hợp ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất.

Phấn đấu trên 80% hộ sản xuất, kinh doanh CGHK tự nguyện tham gia vào các tổ tợp tác, hợp tác xã CGHK. Thành lập và củng cố ít nhất 10 hợp tác xã (HTX) và 50 tổ hợp tác CGHK hoạt động đúng theo Nghị định số 45/2021/NĐ-CP của Chính phủ, nâng tổng số HTX nông nghiệp tham gia vào chuỗi giá trị CGHK đến năm 2025 là khoảng 10 HTX trên toàn tỉnh (tỷ lệ HTX từ loại khá, tốt đạt trên 80%). Đến năm 2025 có ít nhất 1 HTX trong chuỗi đạt doanh thu 100 tỷ đồng, 2 HTX đạt doanh thu 50 tỷ đồng/năm và 3 HTX đạt doanh thu là 10 tỷ đồng.

Phát triển các hình thức liên kết dọc giữa các tác nhân trong chuỗi như hỗ trợ thành lập 1 - 2 DN CGHK đủ năng lực tham gia thị trường cung ứng CGHK trong nước và xuất khẩu. Hỗ trợ khuyến khích ký kết hợp đồng tiêu thụ sản phẩm giữa DN và nông hộ sản xuất CGHK, phấn đấu đến cuối năm 2025 có trên 80% sản lượng CGHK được bảo đảm đầu ra sản phẩm của nông hộ. Giá trị sản xuất chuỗi CGHK đạt 500 triệu USD.

Nhiệm vụ triển khai thực hiện

Xây dựng vùng nguyên liệu tập trung gắn với phát triển chuỗi giá trị, theo đó lấy việc xây dựng vùng nguyên liệu tập trung làm trọng tâm, phối hợp với ban, ngành đoàn thể các cấp vận động nông dân, các DN CGHK chuyển đổi sản xuất theo hướng an toàn cho sức khỏe, liên kết với DN và tham gia vào chuỗi giá trị. Đến cuối năm 2025, diện tích sản xuất CGHK tại Chợ Lách là 360ha và của huyện Mỏ Cày Bắc đạt 40ha.

Xây dựng liên kết sản xuất, tạo điều kiện cho HTX nông nghiệp tham gia vào chuỗi giá trị: thành lập và củng cố từ 2 HTX vào năm 2022 nâng lên 10 HTX vào năm 2025; có 3 HTX đạt thu nhập 10 tỷ đồng, 2 HTX đạt 50 tỷ đồng và 1 HTX đạt 100 tỷ đồng. Giá trị sản phẩm đạt 3,1 tỷ đồng/1ha.

Xây dựng hoàn thiện các tài liệu kỹ thuật về canh tác chăm sóc CGHK theo tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt, các quy trình ủ phân hữu cơ ủ hoai và phân hữu cơ vi sinh để chuyển giao cho các cán bộ, công chức chuyên trách nông nghiệp, đoàn thể địa phương, các nhân viên kỹ thuật của HTX, ban quản lý, nhất là cho tất cả các nông dân tham gia sản xuất, kinh doanh CGHK. Xây dựng các mô hình canh tác kết hợp hiệu quả trong vườn CGHK.

Về giải pháp khoa học và công nghệ (KH&CN), tiến hành thành lập các Hội đồng KH&CN xem xét công nhận các quy trình kỹ thuật canh tác cho từng chủng loại CGHK. Định hướng người dân phát triển sản xuất theo hướng hữu cơ để hạn chế tác hại của thuốc bảo vệ thực vật tới sức khỏe và môi trường. Hỗ trợ đẩy nhanh ứng dụng KH&CN vào sản xuất và triển khai đầy đủ, đồng bộ, kịp thời các chính sách hỗ trợ ứng dụng KH&CN cho nông dân, HTX, DN.

Đặng Văn Cử