Sở Công Thương tăng cường công tác quản lý thị trường, kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về sản xuất, buôn bán hàng giả, về nguồn gốc xuất xứ và chất lượng, về xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ.
Tăng cường công tác kiểm tra, hậu kiểm việc chấp hành quy định pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh lĩnh vực Công Thương (đặc biệt các cơ sở, doanh nghiệp có kinh doanh sữa). Phối hợp kiểm tra liên ngành trong các dịp cao điểm, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm để đảm bảo quyền lợi của người sản xuất, người tiêu dùng, góp phần đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn.
Công khai thông tin các doanh nghiệp (DN), tổ chức, cá nhân vi phạm trên trang thông tin điện tử và các cơ quan báo chí truyền thông để người tiêu dùng biết; đảm bảo các kênh tiếp nhận thông tin thường xuyên về chất lượng sản phẩm, hàng hóa nói chung, thực phẩm nói riêng (gồm sữa và các sản phẩm từ sữa).
Tăng cường triển khai tổ chức tập huấn tuyên truyền phổ biến pháp luật về an toàn thực phẩm theo phân cấp quản lý, nhằm nâng cao nhận thức của chủ cơ sở, người trực tiếp kinh doanh đảm bảo sản xuất kinh doanh thực phẩm an toàn. Đồng thời, hướng dẫn, tuyên truyền người dân sử dụng thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng (đặc biệt các sản phẩm từ sữa).
Sở Nông nghiệp và Môi trường đẩy mạnh công tác tuyên truyền và thực hiện cam kết về an toàn thực phẩm đến người sản xuất (chăn nuôi bò lấy sữa) để chất lượng sữa bò nguyên liệu ngày càng tốt hơn và không gây mất an toàn thực phẩm về dư lượng thuốc, hóa chất, kháng sinh và vi sinh vật gây hại vượt ngưỡng cho phép trong quá trình chăn nuôi sản xuất ra sữa tươi nguyên liệu. Tăng cường công tác kiểm tra, giám sát việc sản xuất, chế biến sữa nguyên liệu; đảm bảo các cơ sở tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn thực phẩm.
Sở Y tế phối hợp với Sở Công Thương và các cơ quan liên quan tiếp tục rà soát quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm đối với sản phẩm sữa và có biện pháp xử lý phù hợp. Tăng cường thông tin, tuyên truyền đến người dân về cách nhận biết, cảnh báo sản phẩm sữa giả; hướng dẫn sử dụng sản phẩm an toàn.
Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tăng cường kiểm soát các hoạt động quảng cáo và truyền thông về sản phẩm sữa trên báo chí và mạng xã hội thuộc phạm vi thẩm quyền. Yêu cầu cơ quan chức năng kịp thời rà soát, xử lý các quảng cáo vi phạm quy định như quảng cáo gây hiểu nhầm về công dụng, không đủ căn cứ khoa học hoặc có dấu hiệu giới thiệu sữa giả, sữa kém chất lượng theo quy định của pháp luật.
Sở Giáo dục và Đào (GD&ĐT) tạo tăng cường trách nhiệm của người đứng đầu cơ sở giáo dục trong việc lựa chọn sản phẩm đảm bảo chất lượng. Thực hiện nghiêm các quy định của Luật An toàn thực phẩm; Thông tư liên tịch số 08/2008/TTLT-BYT-BGDĐT ngày 8-7-2008 của Bộ Y tế và Bộ GD&ĐT hướng dẫn công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục; Thông tư liên tịch số13/2016/TTLT-BYT-BGDĐT ngày 12-5-2016 của Bộ Y tế và Bộ GD&ĐT quy định về công tác y tế trường học. Kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc, chất lượng sữa sử dụng trong các trường học. Đặc biệt, các trường có tổ chức bán trú. Phối hợp với các ngành liên quan tổ chức các chương trình tuyên truyền, giáo dục về sử dụng sữa an toàn cho học sinh và phụ huynh.
Công an tỉnh tăng cường công tác điều tra, nắm tình hình, phát hiện, đấu tranh, xử lý nghiêm các hành vi sản xuất, vận chuyển, buôn bán sữa giả và các loại thực phẩm giả khác theo quy định của pháp luật. Phối hợp với lực lượng quản lý thị trường, ngành y tế và các đơn vị liên quan tổ chức kiểm tra đột xuất tại các cơ sở nghi vấn, địa bàn trọng điểm. Tăng cường công tác quản lý địa bàn, phát hiện kịp thời các đường dây, ổ nhóm tội phạm liên quan đến sản xuất, tiêu thụ sữa giả.
UBND các huyện, thành phố chỉ đạo thực hiện rà soát, kiểm tra việc chấp hành quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm đối với sản phẩm sữa trên địa bàn, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo đúng quy định. Tăng cường công tác tuyên truyền, giáo dục pháp luật về an toàn thực phẩm, phát huy vai trò giám sát của cộng đồng.
Trần Quốc
