Bún bò có ảnh hưởng đến quá trình giảm cân hay không?

Bún bò có bao nhiêu calo?

Thông thường, bún bò là món ăn được rất nhiều người lựa chọn để thưởng thức vào buổi sáng. Khi thưởng thức bún bò vào bữa ăn sáng, bạn sẽ có cảm giác nó rất lâu và có đủ năng lượng để hoạt động cho một ngày dài. Tuy nhiên bạn cũng có thể thấy trong thành phần dinh dưỡng của món ăn này vẫn có thiếu rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết. Vì thế, bạn không nên ăn quá nhiều bún bò mà thay vào đó, bạn cần cân bằng chất dinh dưỡng của bản thân 

Vậy trên thực tế, 1 tô bún bò bao nhiêu calo? Trong 1 bát bún bò, sẽ có tổng cộng 534 calo, trong đó bao gồm 150g bún, 50g của bắp bò, 50g giò heo, 100g rau sống và 300ml nước dùng. Tuy nhiên, theo cách nấu của mỗi người, nếu lượng bún, lượng thịt và lượng nước dùng tăng lên thì đồng thời lượng calo cũng vì thế mà tăng lên 

Bún bò có ảnh hưởng đến việc giảm cân hay không?

Có thể nói, trong bún bò, thành phần chính tạo để tạo nên 1 tô bún bò đó chính là bún. Bún được làm từ tinh bột tẻ, do đó với những người đang ăn kiêng thì nên cân nhắc nhắc trước khi thưởng thức. Thông thường, trung bình nữ giới cần 1300 calo mỗi ngày, nam giới cần 1650 calo mỗi ngày để duy trì các hoạt động hàng ngày.

Như lời giải đáp cho câu hỏi “bún bò có bao nhiêu calo” ở bên trên thì 1 bát bún bò sẽ có khoảng 534 calo. Nếu như 1 bữa ăn bạn chỉ ăn 1 bát bún bò được kết hợp cùng với chế độ ăn uống hợp lý thì bạn hoàn toàn có thể kiểm soát được cân nặng của bản thân. Ngược lại, nếu bạn không có khả năng kiểm soát được cân nặng thì nguy cơ béo phì, tăng cân là vô cùng cao. 

Ocany mách bạn cách nấu và cách thưởng thức bún bò để không tăng cân 

Để có thể nấu được 1 bát bún bò thơm ngon, bổ dưỡng thì bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu chính và cơ bản đó là 500g thịt bắp bò, 300g gân bò, 500g xương ống, 400g bún, nước mắm và rau sống. Dưới đây, Ocany sẽ mách bạn cách cho ra 1 bát bún bò ngon lành nhưng ít béo

Đầu tiên, chúng ta cần cho phần xương và phần thịt bò đã chuẩn bị vào nồi. Sau đó là cho thêm hành lá, sả vào nồi rồi ninh từ 1 - 2 giờ. Lưu ý, chúng ta không nên ninh thịt bò quá lâu vì điều này sẽ làm thịt bò bị mất chất và làm giảm hương vị của món ăn 

Sau khi ninh xương và thịt được khoảng 30 phút, bạn nên kiểm tra thịt xem đã mềm hay chưa. Nếu thịt bò đã mềm vừa đủ thì bạn cần vớt thịt ra để riêng rồi tiếp tục ninh xương. Khi ninh, bạn cần đun lửa nhỏ và bỏ thêm hành khô cùng trầu không vào nồi. Khi nước đã sôi, chúng ta cho thêm ít muối vào nồi và đun với lửa lớn. Trong quá trình đun, bạn nên chú ý hớt bọt và dầu ở trên mặt nước, đun tới khi cạn ⅓ phần nước ban đầu là được

Cuối cùng, cho 3 thìa nước mắm cùng 1 ít nước lạnh vào 1 cái bát tô. Sau đó, khuấy đều sao cho lắng cặn thì chắt lấy phần nước trong rồi cho vào nồi. Đặc biệt, khi nấu cần nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn.                                                 

Như các bạn cũng đã biết, trong bún bò có 1 lượng calo nhất định không thể giảm đi. Tuy nhiên, bún bò lại trở thành món ăn ưa thích của rất nhiều người. Vậy làm sao để có thể thưởng thức được 1 bát bún bò ngon lành nhưng lại không ảnh hưởng tới cân nặng. 

Đầu tiên, bạn chỉ nên ăn bún bò vào bữa sáng hoặc là bữa phụ kết hợp với việc giảm lượng calo trong bữa những bữa chính. Chúng ta chỉ nên ăn bún bò 2 - 3 lần/tuần. Lưu ý, những người bị mắc bệnh đau dạ dày, ruột già thì không nên sử dựng món ăn này quá nhiều.

Trên đây là 1 số thông tin về bún bò - 1 món ăn vô cùng thân thuộc với người dân Việt Nam. Bên cạnh đó, Ocany cũng đã giải đáp thắc mắc cho câu hỏi “bún bò có ảnh hưởng tới việc giảm cân hay không?”. Ngoài ra, nếu bạn cũng dành sự quan tâm và niềm yêu thích với món ăn quen thuộc và dân dã này thì bạn có thể tham khảo thông tin liên hệ dưới đây để được hỗ trợ sớm nhất nhé: 

Thông tin liên hệ 

Công ty TNHH Ocany Việt Nam

Văn phòng đại diện: 11 Hoàng Trọng Mậu, Phường Tân Hưng, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh

Hotline: 19002821

Website: https://drinkocany.com/

Facebook: Drink Ocany