BDK.VN - Đà Nẵng, thành phố bên bờ biển Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp hùng vĩ của những bãi biển dịu dàng mà còn là thiên đường ẩm thực hấp dẫn. Khám phá hương vị độc đáo của Đà Nẵng là một hành trình đầy bất ngờ mà du khách không thể nào quên. Chúng tôi xin giới thiệu đến bạn 5 món ngon phải thử khi đặt chân đến Đà Nẵng, những biểu tượng ẩm thực đặc trưng mà bất cứ thực khách nào cũng nên thưởng thức.
Đặc sản ngon nhất du khách nhất định phải thử khi đến Đà Thành.
Bánh tráng cuốn thịt heo có thể xem là một biểu tượng của ẩm thực Đà Nẵng. Được chế biến từ thịt heo ba chỉ với lớp mỡ mỏng, mỗi miếng thịt được luộc và thái mảnh, giữ nguyên độ mềm mại và béo ngậy. Kết hợp cùng rau sống và các loại rau củ tươi ngon tạo ra một sự hài hòa vị giác. Nước chấm sẽ là linh hồn làm nổi bật hương vị và tạo ấn tượng khó quên của món ăn.
Bánh tráng Đà Nẵng phải trải qua quá trình phơi sương, có độ dai dẻo đặc trưng và không bị vỡ khi cuốn.
Gỏi cá trích Nam Ô, một biểu tượng ẩm thực tinh hoa của làng chài Nam Ô. Thường sẽ có 2 loại là gỏi khô và gỏi ướt. Gỏi khô cá trích được chế biến kỹ càng kết hợp của thính, vừng rang, lạc rang, bánh tráng nướng giã nhỏ và nhiều gia vị đặc trưng khác.
Trong khi đó, gỏi ướt có sự khác biệt nhẹ, cá trích được ngâm trong hỗn hợp nước dùng pha chế từ nước mắm, gừng, riềng, tỏi và ớt băm nhuyễn, tạo nên hương vị đậm đà và đặc trưng.
Đặc biệt, gỏi cá trích được kết hợp với các loại rau rừng, như cóc rừng, lành ngạnh, lá trâm, lá dừng... Món này mang lại sự đa dạng về hương vị, khiến cho món ăn rất được lòng du khách trong và ngoài nước.
Mì Quảng, biểu tượng ẩm thực Đà Nẵng, đa dạng với nhiều loại hương vị khác nhau như mì gà, mì tôm, mì thịt, mì trứng, mì bò, mì sứa, mì cá lóc... Mỗi loại mì đều đặc trưng với cọng mì dai mềm và vị thanh ngọt, béo mỡ của nước lèo.
Rau sống theo phong cách mì Quảng kết hợp từ 9 loại rau như xà lách, húng, quế, cả non, giá trắng, rau răm, ngò rí với hành hoa thái nhỏ, trộn đều với chuối bắp sắt mỏng.
Đậu phộng rang và bánh tráng mè nướng giòn là những thành phần quan trọng, tạo nên hương vị đặc trưng của mì Quảng. Vị thơm của đậu phộng rang và vị giòn của bánh tráng mè tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đậm chất Đà Thành.
Mắm nêm là biểu tượng của ẩm thực miền Trung, đặc biệt là Đà Nẵng, làm cho món bún này trở thành một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua khi đặt chân đến vùng đất này.
Bún mắm nêm có nguyên liệu đa dạng như thịt heo luộc, nem chua, chả bò, tai heo... được kết hợp với rau sống như xà lách, đu đủ bào, giá sống, mít non luộc, tạo nên hương vị độc đáo.
Phần mắm nêm đi kèm, ăn bún, được kết hợp với lạc, thêm chút ớt để tạo vị cay nồng, làm dậy mùi thơm của mắm, là bí quyết làm nổi bật hương vị của món ăn này.
Bánh xèo Đà Nẵng khiến cho du khách không chỉ đánh giá cao về chất lượng mà còn đặt mức độ ngon ngang ngửa với các món ăn sang trọng tại những nhà hàng danh tiếng. Sự hấp dẫn của bánh xèo Đà Nẵng không chỉ xuất phát từ vị giòn tan của chiếc bánh, mà còn là sự hoàn hảo của nhiều hương vị.
Không thể không nhắc đến mắm nêm, nguyên liệu không thể thiếu làm nên bánh xèo Đà Nẵng. Mắm nêm, với hương vị mặn và thơm mùi cá muối tự nhiên, pha chế cùng tỏi, ớt, chanh, tạo nên một sự kết hợp độc đáo. Du khách cũng có thể thưởng thức với mắm pha chua ngọt, vẫn giữ nguyên hương vị đặc trưng của bánh xèo.
Món ngon Đà Nẵng là một trang web chuyên tổng hợp, giới thiệu những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất tại thành phố biển Đà Nẵng, đã nhanh chóng trở thành điểm đến không thể bỏ qua cho những người đam mê ẩm thực và du lịch.
Website tổng hợp những món ngon đặc sản tại Đà Nẵng.
Trang web không chỉ là một nguồn thông tin, mà còn là cẩm nang, giúp du khách khám phá và trải nghiệm hương vị đặc sản của Đà Nẵng. Bằng cách tổng hợp đánh giá và trình bày dưới dạng bài viết Toplist, trang web mang đến cho người đọc cái nhìn tổng quan và đa chiều về ẩm thực Đà Nẵng.
Với đội ngũ nhiệt huyết, Món ngon Đà Nẵng không ngừng nỗ lực để duy trì uy tín và sự yêu thích từ cộng đồng. Không chỉ thu thập thông tin, Website còn còn đánh giá các đơn vị, dịch vụ và sản phẩm theo những tiêu chí quan trọng: tính chính xác, đầy đủ thông tin và đánh giá khách quan.
Bên cạnh những trải nghiệm thưởng thức độc đáo từ các món ăn nổi tiếng, du khách khi ghé thăm Đà Nẵng cũng có cơ hội chọn mua những đặc sản làm quà biếu cho người thân và bạn bè. Đặc biệt vào dịp lễ tết sắp tới, bạn có thể tìm thấy nhiều lựa chọn quà tặng độc đáo và ý nghĩa cho người thân và bạn bè.
Ghé mua đặc sản Đà Nẵng làm quà cho dịp Tết sắp tới.
Nếu chưa tìm được địa chỉ mua ưng ý, bạn có thể tham khảo cửa hàng Đặc sản Dương Lê. Tại đây có rất nhiều đặc sản cho bạn lựa chọn như bò khô, mực rim, cá chỉ vàng, khô heo rim,... Đây là những món quà biếu mang đậm đặc bản sắc văn hóa và hương vị Đà Thành, là cách tuyệt vời để thể hiện sự quan tâm và gửi đi những lời chúc tốt đẹp trong dịp đặc biệt này.
Để khám phá thêm về ẩm thực Đà Nẵng, hãy truy cập vào:
Website: https://monngondanang.vn/
Email: monngondanang.vn@gmail.com
Twitter: https://twitter.com/monngondn/
Pinterest: https://www.pinterest.com/monngondn/
Youtube: https://www.youtube.com/@monngondn/
| Chia sẻ bài viết |
