TP. Bến Tre triển vọng từ mô hình “trồng dừa sáp nuôi cấy mô”

Mô hình trồng dừa sáp nuôi cấy mô - hướng đi mới cho nông nghiệp đô thị TP. Bến Tre. Ảnh: Hồng Quốc

Mô hình trồng dừa sáp nuôi cấy mô được thực hiện thí điểm trên diện tích 4.000m², tại 4 hộ gia đình, mật độ trồng là 18 cây/1.000m², thời gian sinh trưởng đến lúc cho trái là trên 3 năm, tổng kinh phí thực hiện mô hình là 86 triệu đồng, trong đó vốn đối ứng của các hộ dân là 46 triệu đồng, còn lại vốn sự nghiệp kinh tế. Về kỹ thuật trồng, khoảng cách trồng giữa các cây dừa là từ 10 - 20m, khoảng cách từ cây dừa sáp với các giống dừa khác tối thiểu 30m để tránh tình trạng thụ phấn chéo, làm giảm tỷ lệ sáp. Bên cạnh đó, trong quá trình trồng kết hợp bón phân hữu cơ và phân hóa học đảm bảo cây phát triển bền vững.

Qua khảo sát tại các hộ nông dân tham gia mô hình, sau hơn 3 tháng trồng, dừa phát triển tốt. Ưu điểm của cây dừa sáp cấy mô là dừa sinh trưởng tốt, kháng sâu bệnh và đặc biệt dừa cho tỷ lệ trái sáp đạt trên 80% trên mỗi buồng dừa.

Anh Trần Văn Thanh, ấp Mỹ Đức, xã Bình Phú, một trong 4 hộ tham gia mô hình cho biết: Trước khi tham gia mô hình, gia đình anh hơi băn khoăn vì trước nay diện tích vườn nhà chỉ trồng bưởi da xanh và các giống dừa truyền thống. Hơn nữa, theo anh tìm hiểu, giống dừa sáp rất kén đất nên việc cho tỷ lệ sáp thấp. Nhưng khi được UBND xã vận động, trao đổi, Phòng kinh tế mời tham quan thực tế mô hình tại tỉnh Trà Vinh, được tư vấn, giới thiệu ưu điểm giống dừa sáp trồng theo phương pháp cấy mô, gia đình anh mạnh dạn chuyển đổi 1.000m² trồng bưởi kém hiệu quả sang trồng dừa sáp nuôi cấy mô. Đến nay qua thời gian chăm sóc, dừa phát triển khá tốt do phù hợp thổ nhưỡng đất.

Hiện nay, theo giá cả thị trường, dừa sáp được bán với giá dao động từ 120 - 140 ngàn/trái, tùy thời điểm. Trái dừa sáp được sử dụng nhiều trong công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm, đặc biệt là khách du lịch rất ưa chuộng. Vì thế, việc triển khai mô hình này sẽ góp phần giúp người dân trên địa bàn thành phố đa dạng hóa cây trồng, nâng cao giá trị nông sản, tạo ra sản phẩm đặc trưng phục vụ nhu cầu khách du lịch, nâng cao thu nhập.

Phó trưởng phòng Kinh tế TP. Bến Tre Nguyễn Minh Tú cho biết: Trước tác động của biến đổi khí hậu, diện tích đất nông nghiệp ngày càng thu hẹp, thành phố chú trọng chọn cây, con cho giá trị kinh tế cao gắn phục vụ nhu cầu du lịch, công nghiệp chế biến thực phẩm, mỹ phẩm. Thời gian tới, phòng sẽ tham mưu UBND thành phố nhân rộng mô hình theo hướng có trọng tâm, chọn lọc địa bàn, hộ gia đình có điều kiện phù hợp, kết hợp liên kết các cơ sở du lịch, cơ sở sản xuất, kinh doanh tạo đầu ra ổn định cho sản phẩm.

Hồng Quốc